ပဲပိစပ်- ဆီးချိုရောဂါနှင့် နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ရန်

တစ်ဖက်တွင် ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များကို ကောင်းကင်ယံမှ ချီးကျူးကြပြီး တစ်ဖက်တွင် ၎င်းတို့သည် ဆိုးဆိုးရွားရွား စော်ကားခံရပြီး အဆိုးဆုံးဟု စွပ်စွဲခံရသည်။ သက်သေအထောက်အထားများနှင့် သုတေသနပြုထားသော ခန္ဓာကိုယ်ကိုကြည့်သောအခါ (လူသားများတွင်) ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော အစားအစာကောင်းများဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် 2016 ခုနှစ် နွေရာသီတွင် ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် ဆီးချိုရောဂါနှင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေရှိသော လူ့ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ် ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များသည် ဆီးချိုရောဂါနှင့် အခြားသော နာတာရှည်ရောဂါများစွာကို ကာကွယ်ပေးသည်။

ပဲနို့၊ တို့ဟူး၊ တို့ဟူးဘာဂါ နှင့် ပဲခရင်မ် စသည့် ပဲနို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မတရား ရှုတ်ချခဲ့သည်မှာ ကြာပါပြီ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့ကို သင်အမြဲတမ်းရှောင်နေပါက၊ တစ်ချိန်တည်းတွင် လေ့လာမှုများစွာက ပြသထားသည့်အတိုင်း စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို သင်လက်လွတ်ဆုံးရှုံးသွားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အထူးသဖြင့်၊ ပဲပိစပ်တွင်ပါရှိသော isoflavones - flavonoids အုပ်စုမှ ဆင့်ပွားအပင်ဒြပ်ပစ္စည်းများ - ပုံမှန်ပဲပိစပ်စားသုံးမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက် တာဝန်ရှိသည်ဟု ဆိုပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပဲပိစပ်သည် သွေးဆုံးခြင်းလက္ခဏာများ၊ dyslipidemia၊ အရိုးပွရောဂါနှင့် နာတာရှည်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာ ပြဿနာအမျိုးမျိုးကို ကာကွယ်ပေးသည်ဟု ဆိုကြသည်။

နောက်ထပ်လေ့လာမှုကို 2016 ခုနှစ် သြဂုတ်လတွင် Endocrine Society ဂျာနယ်၊ Clinical Endocrinology and Metabolism ဂျာနယ်တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ အီရန်နိုင်ငံရှိ Kashan University of Medical Sciences မှ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များကို စားသုံးခြင်းသည် ဆီးချိုရောဂါနှင့် နှလုံးရောဂါတို့ကို ကာကွယ်ရန်အတွက်လည်း သင့်လျော်ကြောင်း ရေးသားခဲ့သည်။ ယခုလေ့လာမှုတွင်၊ polycystic ovary syndrome (PCOS) ဟုခေါ်သောရောဂါခံစားနေရသောအမျိုးသမီးငယ်များတွင်ဤကြိုတင်ကာကွယ်မှုအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။

PCOS အတွက်- ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များသည် အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်ကို လျှော့ချပေးသည်။

PCOS သည် ကလေးမွေးဖွားသည့်အသက်အရွယ်ရှိ အမျိုးသမီးများ၏ 5 မှ 10 ရာခိုင်နှုန်းအထိ ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသော နာတာရှည် ဟော်မုန်းဆိုင်ရာရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ PCOS တွင်၊ သားဥအိမ်သည် အကန့်အသတ်ဖြင့်သာ အလုပ်လုပ်ပါသည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောစက်ဝန်းများ၊ တက်စတိုစတီရုန်းပမာဏမြင့်မားခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်း၊ အမျိုးသားဆံပင်ကြီးထွားမှုပုံစံများ (ခန္ဓာကိုယ်တွင်ဆံပင်အလွန်အကျွံကြီးထွားခြင်း၊ ဦးခေါင်းပေါ်ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း) နှင့်မကြာခဏမျိုးမပွားနိုင်ခြင်းရလဒ်များ။ ဟုတ်ပါသည်၊ PCOS သည် မျိုးမပွားနိုင်သော အမျိုးသမီးများအားလုံး၏ 70 ရာခိုင်နှုန်းတွင် မလိုလားအပ်သော ကလေးမရှိခြင်း၏ အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။

PCOS သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့် အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်ကို တိုးမြင့်လာစေပြီး အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။ လေ့လာမှုများအရ အသက် 40 နှင့် 20 နှစ်ကြားရှိ အမျိုးသမီး ဆီးချိုရောဂါရှိသူအားလုံး၏ 50 ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် PCOS ရောဂါကို ခံစားနေကြရသည်။

ယခုအခါ ဒေါက်တာ Mehri Jamilian ဝန်းကျင်ရှိ အီရန်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ရောဂါအမည်တပ်ထားသော PCOS ရှိသည့် အမျိုးသမီး ၇၀ ကို စစ်ဆေးခဲ့ပြီး ပဲပိစပ်ပါဝင်သော အစားအစာသည် ရောဂါလက္ခဏာများကို မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်ကို စစ်ဆေးခဲ့သည်။ အမျိုးသမီး တစ်ဝက်လောက်ကို ပဲနို့ ၅၀၀ မီလီလီတာမှာပါတဲ့ ပဲပိစပ် isoflavones ပမာဏ (70 mg) ပေးတယ်။ ကျန်တစ်ဝက်မှာ placebo တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

အမျိုးမျိုးသော ဇီဝအမှတ်အသားများ (ဟော်မုန်းအဆင့်၊ ရောင်ရမ်းမှုအဆင့်၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်အဆင့်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုအဆင့်) တို့သည် နောက်သုံးလအတွင်း မည်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်ကို လေ့လာခဲ့ကြသည်။

ပဲပိစပ်သည် အင်ဆူလင်၊ ကိုလက်စထရောနှင့် သွေးတွင်း lipid ကို လျှော့ချပေးသည်။

လည်ပတ်နေသော အင်ဆူလင်ပမာဏနှင့် အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်နှင့် ဆက်စပ်သော အခြား biomarkers ပမာဏသည် placebo အုပ်စုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပဲပိစပ်အုပ်စုတွင် သိသိသာသာ လျော့နည်းသွားသည်။ တက်စတိုစတီရုန်းအဆင့်၊ ကိုလက်စထရောအဆင့် (LDL) နှင့် triglycerides (သွေးအဆီ) တို့သည် ပဲပိစပ်အုပ်စုတွင် ကျဆင်းသော်လည်း placebo အုပ်စုတွင် မရှိပါ။ ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များသည် ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။

PCOS ရှိသော အမျိုးသမီးများသည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်များတွင် ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များ ပုံမှန်ပါဝင်ခြင်းမှ များစွာအကျိုးရှိနိုင်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့၏လေ့လာမှုတွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်” ဟု Kashan University of Medical Sciences မှ ဒေါက်တာ Zatollah Asemi က အကြံပြုသည်။
ထို့ကြောင့် အီရန်သုတေသီများသည် ၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင် American Journal of Clinical Nutrition တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည့် လေ့လာမှုတစ်ခုအား အတည်ပြုခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင်ပင် လူများသည် ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များ (အထူးသဖြင့် ပဲနို့) နှင့် အခြားပဲပင်များကို စားသုံးလေ အမျိုးအစား 2008 ဆီးချိုဖြစ်နှုန်း လျော့နည်းကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များသည် နှလုံးအတွက်လည်း ကောင်းမွန်သည်။

Nashville ရှိ Vanderbilt တက္ကသိုလ်မှ သုတေသီများသည် ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များကို စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးအတွက် မည်မျှအကျိုးရှိကြောင်း 2003 ခုနှစ်တွင် ပြသခဲ့သည်။ ထိုအချိန်တွင် ပဲပိစပ်သည် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤနှလုံးပြဿနာကြောင့် ကောင်းသောသွေးကြောများ ကျဉ်းလာကာ ရလဒ်အနေဖြင့် ရင်ဘတ်အောင့်ခြင်း (angina pectoris)၊ နှလုံးဖောက်ပြန်ခြင်း၊ နှလုံးခုန်မမှန်ခြင်း၊ နှလုံးဖောက်ပြန်ခြင်းအထိ နှလုံးရုတ်တရက်သေဆုံးခြင်းစသည့် အဆင်မပြေမှုများ အမျိုးမျိုးဖြစ်ပေါ်ပါသည်။

အဆိုပါ Vanderbilt သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ယခုလေ့လာမှုတွင် အသက် 1997 နှင့် 2000 နှစ်ကြားရှိ လူပေါင်း 75,000 ခန့်နှင့် လူဦးရေအခြေပြု အလားအလာရှိသော အုပ်စုလေ့လာမှု (40 မှ 70) ရှန်ဟိုင်းအမျိုးသမီးကျန်းမာရေးလေ့လာမှုမှ ဒေတာကို အကဲဖြတ်ခဲ့ပါသည်။ ပါဝင်သူများစားသုံးသော ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များ လျော့နည်းလေလေဖြစ်သည်။

ဇန်နဝါရီလ 2017 ခုနှစ်တွင် Yan et al ။ European Journal of Preventive Cardiology တွင် တူညီသောအချက်မှာ ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များကို မကြာခဏစားပါက ကျန်းမာရေးအန္တရာယ် ၃ ခုကို ကြီးမားစွာ လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ ဤအခြေအနေတွင်၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၏ သားကောင်ဖြစ်ရန် အလားအလာနည်းပါသည်။

ပဲပိစပ်ဆိုလျှင် အော်ဂဲနစ်ပဲပိစပ်ကို ဝယ်ပါ။

ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များဝယ်သည့်အခါ အော်ဂဲနစ်ပဲပုပ်မှထုတ်လုပ်ထားသော ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များကိုသာ ဝယ်ယူကြောင်း အမြဲသတိရပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက ပဲပိစပ်သည် မျိုးဗီဇပြုပြင်ပြီး ပေါင်းသတ်ဆေးအမြောက်အမြားနှင့်လည်း ထိတွေ့မိနိုင်ခြေ မြင့်မားပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဩစတြီးယား၊ ဂျာမနီ၊ ပြင်သစ်နှင့် သြစတြီးယားတို့တွင်လည်း အော်ဂဲနစ်ပဲပိစပ်ကို ဥရောပတွင် ပိုမိုစိုက်ပျိုးလျက်ရှိသည်။ ၎င်းသည် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် အော်ဂဲနစ်ပဲပိစပ်နှင့် GM ပဲပိစပ်ရောစပ်ခြင်းအန္တရာယ်ကို လျော့နည်းစေပါသည်။