John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ရင်သား
- 1 မုန်လာဥနီ
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 Tsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 10 ရသမ်သီး
- 2 L Forstmeister marinade sm ချက်ပြုတ်နည်းစာအုပ်
- 0,5 L ကြက်သားဟင်းရည်
- 0,5 L ဝိုင်နီ
- ပဲငံပြာရည် အမိုက်စား
- ဥယျာဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- မွှေးကြိုင်သော paprika
- ဂျင်းပေါင်မုန့်ငံပြာရည်
- ဝက်အူချောင်းကြိုး
- -
- အဆာအတွက်:
- 1 tbsp မုန်ညင်း
- 1 ခွက် Rosehip Jam
- 150 g Sauerkraut ညှစ်ပြီး ထိန်းသိမ်းထားပါ။
- 20 ဆီးသီး
- 1 သေးငယ်သော ဌာပနာပန်းသီး
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ဆင်ရင်သားကို roulade အဖြစ်ဖြတ်ပါ။
- အတွင်းသားကို မီးဖိုချောင်သုံးစက္ကူဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး ပဲငံပြာရည်ဖြင့် ရွှဲနစ်ကာ အသားများကို တစ်နာရီခန့် အနားပေးပါ။
- ဝက်အူချောင်း၊ ဆီးသီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတို့ကို တိုတိုနှင့် ဆယ်ထားပါ။
- အခု အသားထဲက မီးဖိုချောင်သုံး စက္ကူကို ဖယ်ပြီး အတွင်းကို မုန်ညင်းနဲ့ အရင်လိမ်းပြီးမှ နှင်းဆီ တင်ပါးယိုနဲ့ အုပ်လိုက်ပါ။
- ပြီးရင် အပေါ်ကနေ ဝက်အူချောင်းနဲ့ ဇီးသီးအရောအနှောကို ထည့်ပြီး ကင်ဖို့အတွက် ဝက်အူချောင်းကြိုးနဲ့ ချည်လိုက်ပါ။
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် နှင့် paprika မှုန့်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး မိနစ် 30 လောက် ထားကာ ပူပြင်းသော သစ်တော marinade ထဲသို့ ချက်ခြင်း လောင်းထည့်ကာ တစ်ရက် နှပ်ထားလိုက်ပါ။
- အကင်ကို marinade ထဲက ဖယ်ထုတ်ပြီး နှံ့အောင်နယ်ပြီး 120°C မှာ 3 နာရီခန့် မီးဖိုမှာ ဂတ်စ်ထည့်ပါ။
- 8 ဂေါ်ဖီနီ sm Cookbook နှင့် Thuringian ဖက်ထုပ် 7 နာရီလည်း ရှိခဲ့သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 82kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.1gပရိုတိန်း: 2.5gအဆီ: 2g
