John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- 70 g ကြက်သွန်ဖြူ
- 100 g မုန်လာဥနီ
- 360 g သစ်တောမှို
- 215 g အာလူးအနီကို ပြုတ်ထားပါ။
- 60 g အာလူးပြုတ်ကို အခွံခွာထားပါ။
- 3 tbsp အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 150 ml Semi-Dry အဖြူရောင်ဝိုင်
- 3 tbsp ရှလကာရည်
- 2 tbsp ထရက်ဖဲလ် ထောပတ်ကို မွှေပါ။
နံ့သာမျိုး
- 1 tbsp ရောင်စုံငရုတ်ကောင်း
- 0,5 tbsp ဟင်းခတ်ဆား
ညွှန်ကြားချက်များ
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုများကို ရေစင်အောင်ဆေးကြောပြီး အတုံးသေးသေးလေးများလှီးထားပါ... ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အကွင်းလိုက်လှီးပါ... မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး အကွင်းလိုက်လှီးပါ... အာလူးကို အတုံးလိုက်လှီးပါ
ချက်ပြုတ်
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပါ... ကြက်သွန်နီနှင့် မုန်လာဥနီကို (၃ မိနစ်ခန့်) ၊ ဝိုင် 3 ml ဖြင့် ဆယ်ထားပြီး (၅-၇ မိနစ်ခန့်) လျော့ထားပါ... မှိုများကို ထည့်ကာ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ မိနစ်... အာလူးများကို ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ကြော်ပါ ... ဝိုင် 100 ml နှင့် balsamic ရှာလကာရည် ထည့်ပြီး truffle butter ဖြင့် ပျစ်ပါ ... ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
အစေခံ
- ပန်းကန်တစ်လုံးပေါ်တွင် ထည့်ပြီး ပူပူနွေးနွေး စားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 145kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.8gပရိုတိန်း: 1.7gအဆီ: 12.7g
