မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အသီးအလွှာ
- 500 g စတော်ဘယ်ရီ
- 1 tbsp သကြား
ဒိန်ခဲအလွှာ
- 55 g Powdered သကြား
- 220 g မုန့်ဒိန်ခဲ
- 75 g ဒိန်ချဥ်
- 150 ml နှင်တံမုန့်
- 1 packet ကို ဗာဒံသီးအခါး
- 1 ပစ်ခတ်ခြင်း Raspberry နတ်
Mint Pesto
- 1 စည်း Mint,
- 2 tbsp ကုန်တယ်ပျားရည်
- 1 tbsp ပျားရည်
- 1 တဆိတ်စာ vanilla အနှစ်သာရ
ဘီစကွတ်အလွှာ
- 90 g ထောပတ်
- 1 tbsp သကြား
- 100 g shortbread
ညွှန်ကြားချက်များ
အသီးအလွှာ
- အသီးအလွှာအတွက် စတော်ဘယ်ရီသီးများကို အတုံးသေးသေးလေးများ ဖြတ်ပြီး သကြားထဲ နူးအိနေပါစေ။
ဒိန်ခဲ-ခရင်မ်ဖြည့်စွက်
- ချိစ်-ခရင်မ် ဖြည့်ရန်အတွက် မုန့်ဒိန်ခဲကို အချဉ်မုန့်နှင့် သကြားမှုန့်တို့ ရောမွှေပြီး ကြာပွတ်မုန့်ကို ခေါက်ပါ၊ ဗာဒံစေ့ထုတ်နုတ်ချက်နှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီဘရန်ဒီကို ထည့်ပါ။
Mint pesto
- Mint pesto အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သန့်စင်ပြီး ခရင်မ်အရောအနှော ဖြစ်ပေါ်လာသည်အထိ ရေနှင့် ရောမွှေပါ။
- ဘီစကွတ်တွေကို ကြေညက်အောင်ထားပြီး သကြားတစ်ဇွန်းနဲ့ ထောပတ်အရည်ပျော်အောင် ရောမွှေလိုက်ပါ။
- မျက်မှန်ထဲတွင် အလွှာတစ်ခုစီကိုစီပါ (ဖြစ်နိုင်ရင် 0.25 ml): ဘီစကွတ်အရောအနှော၊ ပါစတို၊ ခရင်မ်၊ စတော်ဘယ်ရီ - ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြန်လုပ်ပါ။ အလှဆင်ရန်အတွက် ဂျုံရွက်ကို အပေါ်မှတင်၍ မစားမီ အနည်းဆုံး 2 နာရီကြာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 252kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 17.8gပရိုတိန်း: 4.1gအဆီ: 17.9g