John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 pc ။ ကြက်သွန်နီ
- 3 pc ။ Paprika
- 1 pc ။ ကြက်ဥ
- 1 disc ကို ဆန္ဒပြုသောက်ခြင်း
- 500 g ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ရောမွှေပါ။
- 100 ml နို့
- 1 ခွက် ဆန်
- 2 ခွက် ရေ
- 1 စည်း ငရုတ်သီး၊နံနံပင်
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ အဆီအချို့
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်ပြီး ပေါင်မုန့်ကို အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်၊ paprika ကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး အခေါင်းပေါက်ထားပါ။
- ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့်တုံးများကို နွားနို့ထဲသို့ ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့် နူးအိနေပါစေ။ ပါးပါးလှီးထားသောအသားထဲသို့ ကြက်သွန်နီ၊ ပေါင်မုန့်တုံးများ၊ ကြက်ဥနှင့် ငရုတ်သီးများကို ထည့်ပြီး ကောင်းစွာရောမွှေလိုက်ပါ။
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် nutmeg တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။
- ယခုအခါ ငရုတ်ကောင်းတစ်ခြမ်းကို ပါးပါးလှီးထားသောအသားဖြင့် ဖြည့်ပါ၊ ဆီကင်ထားသော မီးဖိုတစ်ခုတွင် ထားကာ ထိပ်ပေါ်တွင် 200 မိနစ်ခန့် အပူပေးထားသော 45 ဒီဂရီတွင် မီးဖို၌ ထားလိုက်ပါ။
- သင်အသုံးပြုနေသောဆန်ပေါ်မူတည်၍ မိနစ် 20 သို့မဟုတ် 30 ကြာပြီးနောက် ပန်းကန်ထဲသို့ ဆန် 1 ခွက်ထည့်ကာ ရေ 2 ခွက်ထည့်သင့်သည်။ ထမင်းကို အမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပြီး ၁၀ မိနစ် သို့မဟုတ် ၂၀ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ထားပါ။
- အခုတော့ အားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်အောင် စီစဉ်ပြီး parsley နဲ့ အလှဆင်လိုက်ပါ။ အကြံပြုချက်- ဆန်ပေါ်မှ ပဲငံပြာရည် အရသာကောင်းပါတယ်။ Bon appetit။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 223kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 15.2gပရိုတိန်း: 14.9gအဆီ: 11.4g
