ကြက်ဥအတွက် အစားထိုး- Vegan အစားထိုးများ

ကြက်ဥအတွက် vegan အစားစာတွေ သေချာပေါက်ရှိပါတယ်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟင်းချက်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက် အစားထိုးနှစ်မျိုးလုံးကို တင်ပြထားပါသည်။

ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ ကြက်ဥကို ဘယ်လို အစားထိုးမလဲ။

ယခု သင်သည် vegan ကြော် သို့မဟုတ် မွှေထားသော ကြက်ဥပြုလုပ်ရန် ကြက်ဥအစားထိုး ထုတ်ကုန်များကိုပင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤအရာသည် မည်သို့အလုပ်လုပ်သည်နှင့်၊ အားလုံးထက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား အောက်ပါအတိုင်း ရှင်းပြပါမည်။

• ကြက်ဥကြော်- ကြက်ဥ အစားထိုးမှုန့် အမျိုးမျိုးကို ရောမွှေပြီး ဖွင့်လို့ရတယ်။ သို့သော်၊ ၎င်းတို့သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အလွန်စျေးကြီးနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပါ။ သင်လုပ်ရမှာက ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို ဆီ 2/1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ ရေ 2 ဇွန်း၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2/1 ဇွန်းတို့နဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဤပမာဏသည် ကြက်ဥကြီးတစ်လုံးနှင့် ညီမျှသည်။
• Scrambled Eggs - မွှေထားသော ကြက်ဥများသည် တို့ဟူးနှင့် ပြုလုပ်ရန် လွယ်ကူသည်။ ဒီအတွက် နေကြာဆီထဲမှာ တို့ဟူးကို အပူပေးပြီး နနွင်းနဲ့ တွဲကြော်ရပါမယ်။ ဤအမွှေးအကြိုင်သည် တိုဟူးကို ၎င်း၏ပုံမှန်အဝါရောင်ဥအရောင်ကိုပေးသည်။ ပြီးရင် တွင်းထွက်ရေ နဲ့ ဗာဒံသီး ထောပတ်ဖြူ ၁ ဇွန်းခန့် ထည့်ပါ။ ပြီးရင် မွှေထားတဲ့ ကြက်ဥကို စိတ်ကြိုက် မွှေပြီး ပြီးပါပြီ။
• အရသာရှိသော ဟင်းချက်နည်းများဖြင့် ကြက်ဥကို မြေကြီးခေါက်ဆွဲကို အစားထိုးနိုင်သည်။ နှမ်းစေ့တစ်ဇွန်းခွဲခန့်ကို ရေပမာဏ နှစ်ကြိမ်ရောစပ်ပါ။ ဤအရောအနှောသည်ကြက်ဥကိုအစားထိုးသည်။
• ကုလားပဲအနည်းငယ်သည် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ကြက်ဥအစားထိုးအဖြစ်လည်း သင့်လျော်သည်။ ကုလားပဲ၏ရေနှင့် ရောစပ်သည့်အချိုးသည် နှမ်းစေ့အစားထိုးအတွက်နှင့် တူညီသည်။
• ကြက်ဥ၏ ပုံမှန်အရသာအတွက်၊ Kala namak ဟုလည်း ခေါ်သော ဆားနက်ဖြင့် သင့်ဟင်းလျာများကို ချက်နိုင်ပါသည်။ ဆာလဖာအနည်းငယ်ရှိပြီး အနံ့အရသာကြောင့် တို့ဟူးမှပြုလုပ်ထားသော မွှေထားသောကြက်ဥများတွင် အထူးအရသာကောင်းမွန်ပါသည်။

ကြက်ဥမပါဘဲဖုတ်

မုန့်စိမ်းအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ကြက်ဥကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

• Muffins တွင်ကြက်ဥများ- ဟင်းချက်နည်းတွင်ဖော်ပြထားသောကြက်ဥအရေအတွက်သည် 3 ထက်နည်းပါက၊ သင်သည် မကြာခဏ ကြက်ဥကို လုံးဝချန်ထားနိုင်သည်။
• ကြက်ဥတစ်လုံးကို မုန့်ဖုတ်နဲ့ အစားထိုးချင်ရင် အကောင်းဆုံးနည်းကတော့ ကြက်ဥအစားထိုးမှုန့်နဲ့ လုပ်တာပါပဲ။ သင်သည်မည်သည့်သစ်သီးသန့်စင်သောနီးပါးကိုသုံးနိုင်သည်။
• ဂျုံမှုန့်ကို ကောင်းစွာ ချည်နှောင်ရန် ပဲပိစပ်မှုန့်ကိုလည်း သုံးနိုင်သည်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက် ပဲမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို ရေ ၂ ဇွန်းနဲ့ ရောပြီး ဂျုံမှုန့်ထဲကို ထည့်ပါ။
• အစားထိုးရန်အခက်ခဲဆုံးအရာမှာ ဘီစကွတ်မုန့်စိမ်းထဲတွင် ကြက်ဥများဖြစ်ပြီး ဤနေရာတွင် ကြက်ဥအဖြူများကို ကြာပွတ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥအစားထိုးအမှုန့်ကို ကောင်းကောင်းခေါက်နိုင်ပေမယ့် ဟင်းချက်နည်းတော်တော်များများက ကြက်ဥမပါဘဲနဲ့တောင် လုပ်နိုင်ပါတယ်။
• ဤနေရာတွင် ကြက်ဥကို တို့ဟူးဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်။ ချည်သားတို့ဟူးထက် ပိုကောင်းတာကြောင့် ပိုးသားတို့ဟူးကို သုံးသင့်ပါတယ်။ ကြက်ဥတစ်လုံးကို သန့်စင်ထားသော တို့ဟူး 75ml ခန့်ဖြင့် အစားထိုးပါသည်။
• ယေဘူယျအားဖြင့်၊ သင်သည် သင့်လျော်သော အသီးအနှံများကို သန့်စင်သော မုန့်ဖြင့် ကြက်ဥဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် သန့်စင်ထားသော ငှက်ပျောသီး သို့မဟုတ် ပန်းသီးဆော့စ် ပါဝင်သည်။ ဒါပေမယ့် ငှက်ပျောသီးမှာလည်း မုန့်စိမ်းထဲမှာ သူ့ကိုယ်ပိုင်အရသာ အရမ်းပြင်းပါတယ်။ ငှက်ပျောသီးတစ်ဝက် သို့မဟုတ် 80ml ပန်းသီးဆော့စ်သည် ကြက်ဥတစ်လုံးကို အစားထိုးသည်။
• သင့်အနီးရှိ vegan သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်စားသောက်ဆိုင်များကို မည်သည့်နေရာတွင် ရှာတွေ့နိုင်သည်ကို သိရှိလိုပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် HappyCow အက်ပ်များကို အကြံပြုနိုင်ပါသည်။ HappyCow ကို ယခုအခါ Android အတွက်လည်း ရနိုင်ပါပြီ။ ဒါမှမဟုတ် ကောင်းမွန်တဲ့ vegan အလှကုန်တွေကို ရှာနေတာလား။ ထို့နောက် LUSH အက်ပ်ကို စစ်ဆေးကြည့်သင့်သည်။