မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 100 g ဗိုတီ
- 100 g မုတ်ကောင်မှို
- 10 g ငန်းအဆီ
- 2 ml Truffle ဆီ
- 200 g Tagliatelle, ချက်ပြုတ်
- 5 g ဆားငန်
- 1 g ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထုပ်ပိုးထားသော ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း tagliatelle ကို ချက်ပါ။
- မှိုကိုခုတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဘဲဥကို အရည်ပျော်ပြီး မှိုများကို ကြော်ပါ။
- ပြီးသွားရင် မှိုတွေကို ချက်ပြုတ်ရေအနည်းငယ်နဲ့ ခေါက်ဆွဲကိုထည့်ပါ။
- ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင် စီပြီး truffle oil ဖြင့် ဖျော်ပါ။
- အပေါ်မှ Fleur de Sel နှင့် ငရုတ်ကောင်းနက်ကြမ်း
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 107kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.4gပရိုတိန်း: 4.5gအဆီ: 8.7g