အရေပြားကို ပိုဆိုးစေသော အချိုရည်များနှင့် ပစ္စည်းများ အကြောင်းကို ကျွမ်းကျင်သူက ပြောပြသည်။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ စားသောက်မှု ကျွမ်းကျင်သူ က အစားအသောက် အများအပြား ပါရှိပြီး စားသုံးမှု အများစုဟာ အရေပြား အခြေအနေကို ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်စေနိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

စားသုံးခြင်းသည် အရေပြားအခြေအနေကို ထိခိုက်စေနိုင်သော အစားအစာများစွာရှိပါသည်။ အာဟာရဗေဒပညာရှင် (သင့်လျော်သောအာဟာရဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူ) Anna Melnyk ကပြောခဲ့သည်။

“ဆားဟာ အသွင်အပြင် အထူးသဖြင့် မျက်လုံးတစ်ဝိုက် အရေပြားကို ထိခိုက်စေတယ်၊ ​​ဒါပေမယ့် ဒါက သွယ်ဝိုက်တယ်။ မျက်လုံးအောက်ရှိ အိတ်များကို ကြာရှည်မခံဘဲ ဆန့်ထွက်နေသော အရေပြားများ ကျန်ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။

ကော်ဖီတွင် cortisol ပါ၀င်ပြီး၊ ဆီကြည်ဂလင်းများနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးကာ ဗီတာမင် C စုပ်ယူမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ သို့သော် ကော်ဖီသောက်ခြင်းမှ ယင်းရလဒ်များကို ရရှိရန် တစ်နေ့လျှင် ငါးခွက်မှ ခုနစ်ခွက်အထိ သောက်ရန် လိုအပ်သည်။ ဝမ်းဗိုက်ထဲမှာ ကော်ဖီသောက်ဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ မင်းအဆက်မပြတ် ဗိုက်ကို နာကျင်စေတယ်ဆိုရင် အစာချေဖျက်မှုနဲ့ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်တွေကို နှောင့်ယှက်ပြီး အရေပြားက ပိုဆိုးလာမယ်။

Melnyk ၏အဆိုအရသကြားသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ကျန်းမာရေး၊ အရေပြားနှင့်အသွင်အပြင်ကိုသေချာပေါက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည် ဗီတာမင်ဘီကို ပိတ်ဆို့ထားသောကြောင့် အာရုံကြောစနစ် ပိုဆိုးလာကာ အစာချေဖျက်မှုဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှုများ စတင်ကာ စုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်ပေးခြင်း၊ အထွေထွေ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုများ ဖြစ်ပေါ်ခြင်း စသည်ဖြင့်၊