၎င်းသည် ရက်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် သင့်အူလမ်းကြောင်းကို သကြားဓာတ်ပြုသည့်အရာဖြစ်သည်။

ပုံမှန်ထက် ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင် သကြားပိုစားရင် အန္တရာယ်မဖြစ်နိုင်ဘူးလို့ လူတော်တော်များများက ယူဆကြပါတယ်။ အတွေးမှား! ကွတ်ကီးနှင့် ဂျင်းပေါင်မုန့်ကို အချိန်တိုအတွင်း စားသုံးခြင်းသည်ပင် သင့်အူလမ်းကြောင်းနှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် မထင်မှတ်ထားသော အကျိုးဆက်များ ဖြစ်နိုင်သည်။

နှစ်ရက်အကြာမှာ သကြားဟာ အူတွေကို ပျက်စီးစေပါတယ်။

ဂျင်းပေါင်မုန့်နှင့် ကွတ်ကီးများ များစွာရှိသောကြောင့် အချိန်တိုအတွင်း သကြားစားသုံးမှုကိုသာ တိုးမြှင့်ပါက၊ ၎င်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးအပေါ် အလွန်အမင်း ဆိုးရွားသော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်ဟု တက္ကသိုလ်မှ လေ့လာမှုတစ်ခုက အကြံပြုထားသည်။ Alberta ၏ 2019 ခုနှစ်တွင်ထုတ်ဝေသော Scientific Reports ဂျာနယ်တွင်ထုတ်ဝေခဲ့သည်။

သကြားဓာတ်များသော အစားအစာများကို နှစ်ရက်ဆက်တိုက် တိုက်ကျွေးပါက ကြွက်များတွင် အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းမှု ပိုဖြစ်နိုင်ချေရှိကြောင်း သုတေသီများက တွေ့ရှိခဲ့သည်။

အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုအနည်းငယ်သည်ပင်လျှင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဖြစ်စေသည်။

လေ့လာမှုခေါင်းဆောင်နှင့် အာဟာရပညာရှင် Karen Madsen က အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အစားအသောက်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အထူးပြုသော လေ့လာမှုအရ နာတာရှည် အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်းဝေဒနာခံစားနေရသော လူနာများစွာ၏ ပြောစကားများကို အတည်ပြုနိုင်သည်ဟု ဆိုသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများ။

“ဒါ့အပြင်၊ အဲဒီအစားအသောက်တွေက ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို ထိခိုက်စေနိုင်တယ်ဆိုတာ ရှေ့မှာ ပြသခဲ့ပြီးပါပြီ” ဟု Madsen မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ "ကျွန်ုပ်တို့၏လေ့လာမှုအသစ်တွင်၊ ကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိရန် အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုအတွက် အချိန်မည်မျှကြာမည်ကို သိရှိလိုပါသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ သကြားသည် နှစ်ရက်အကြာတွင် အူကိုအပျက်သဘောဆောင်နိုင်သည်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိမယ်လို့ ငါတို့ တစ်ခါမှ မတွေးဖူးဘူး။”

အမျှင်ဓာတ်များသည် အန္တရာယ်ရှိသောသကြားအကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက် လျော်ကြေးပေးနိုင်သည်။

ဒီအတွက် ဘာအကြောင်းပြချက်ရှိနိုင်လဲ။ သကြားဓာတ်သည် အူလမ်းကြောင်း သစ်ပင်ပန်းမန်များပေါ်တွင် အန္တရာယ်ရှိသော သက်ရောက်မှုရှိပြီး အန္တရာယ်ရှိသော အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားများ အလွန်အကျွံပေါက်ပွားမှုကို အားပေးကြောင်းအရာအားလုံးက ညွှန်ပြနေသည်။ ၎င်းသည် စိမ့်ဝင်နိုင်သော အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ mucosa (leaky gut syndrome)၊ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်များနှင့် လွဲမှားသော ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ဖြစ်စေသည် - တစ်ချိန်တည်းတွင် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးမှု လျှော့စားပါက ပိုဆိုးစေမည့် သက်ရောက်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာသည်။ အမျှင်ဓာတ်များသည် အစာအိမ်အတွင်း ကောင်းမွန်သော ဘက်တီးရီးယားများကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် သကြား၏ အန္တရာယ်ရှိသော သက်ရောက်မှုများအတွက် လျော်ကြေးပေးနိုင်ပါသည်။

Madsen ၏ လေ့လာမှုတွင် သကြားအများအပြားစားသော ကြွက်များသည် တိရိစ္ဆာန်များကို short-chain fatty acids ပေးသောအခါတွင် တိုးတက်စေသည့် ခုခံအားစနစ်များနှင့် အစာအိမ်များကို ထိခိုက်ပျက်စီးစေပါသည်။ ဤဖက်တီးအက်ဆစ်များသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကျန်းမာသောအူသစ်ပင်ပန်းမန်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားခြင်းဖြစ်သည် (အူပန်းမန်များသည် အမျှင်ဓာတ်ရရှိသောအခါ) သည် အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိဆဲလ်များအတွက် စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်ကြပြီး ထို့ကြောင့် အူ၏ပြန်လည်ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို ကူညီပေးသည်။

အစားအသောက်ပြောင်းလဲခြင်းသည် လူများစွာအတွက် ခက်ခဲသည်။

လူတော်တော်များများက တစ်ပတ်အတွင်း ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို စားပြီး စနေ၊ တနင်္ဂနွေတွေမှာ သကြားများတဲ့ အမှိုက်ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို စားရတာ အဆင်ပြေတယ်လို့ ထင်ကြပါတယ်။ Madsen ကတော့ ဒီလိုအပြုအမူမျိုး လုံးဝအဆင်မပြေဘူးဆိုတာ သေချာပါတယ်။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ လူအများစုသည် ၎င်းတို့၏ စားသောက်မှုပုံစံကို ပြောင်းလဲရန် အလွန်ခက်ခဲပါသည်။ Madsen ရဲ့ အတွေ့အကြုံအရ၊ သူတို့ရဲ့ အစားအသောက်ကို ပြောင်းလဲခြင်းက သူတို့ရဲ့ ကျန်းမာရေးပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်တယ်လို့ သင်ပြောပြရင်တောင်မှ သူတို့လုပ်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။

ထို့ကြောင့် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများတွင် short-chain fatty acids များ စားသုံးခြင်းသည် အသင့်လျော်ဆုံး အာဟာရနှင့် အူများသကြားဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ၏ အန္တရာယ်ရှိသော အကျိုးသက်ရောက်မှုများမှ ကာကွယ်ရန် ကျန်းမာရေးပြဿနာများကြားမှ ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို သက်သာစေရန် အခွင့်အလမ်းကို ကိုယ်စားပြုနိုင်သည်ဆိုသည်ကို ယခုဆန်းစစ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

ပျက်စီးနေသော အူများသည် ပြင်းထန်သောရောဂါများဆီသို့ ဦးတည်သွားနိုင်သည်။

အူမကြီး အာဟာရကြောင့် ပျက်စီးသွားသော အူသည် အူရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော ဒေသဆိုင်ရာပြဿနာများကိုသာမက လုံးဝကွဲပြားသောရောဂါများကိုပါ ဖြစ်စေသည် ။ “လေ့လာမှုအခြေအနေက အူလမ်းကြောင်း သစ်ပင်ပန်းမန်များနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့် ပါကင်ဆန်ကဲ့သို့သော အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကြား ဆက်နွှယ်မှုရှိကြောင်း ဖော်ပြသည်” ဟု Madsen က ရှင်းပြသည်။

ယခုလေ့လာမှုသည် ရောဂါများကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်းတွင် အရေးကြီးဆုံးကဏ္ဍနှစ်ခုကို ညွှန်ပြသည်- ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အရေးကြီးမှုနှင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကောင်းမွန်မှုတို့ဖြစ်သည်။ နှစ်ယောက်စလုံးကို အာရုံစိုက်ထားရင်၊ လေ့ကျင့်ခန်းလည်း လုပ်ချင်တယ်၊ စိတ်ဖိစီးမှုကို ကောင်းကောင်း စီမံခန့်ခွဲပြီး လုံလောက်တဲ့ အိပ်စက်မှု ရှိစေဖို့နဲ့ အရေးကြီးတဲ့ ပစ္စည်းတွေ ထောက်ပံ့မှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်မယ်ဆိုရင် မှားသွားနိုင်ပါတယ်။