မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဆေးဘက်ဝင်အပင်များထောပတ်
- 1 လီတာ အရိုးဟင်းရည် - ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်ခြင်း။
- 100 g ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို စုစည်းပြီး သုံးခါ၊
- 1 အပိုင်းအစ ခုတ်ကြက်သွန်
- 1 အရွယ် ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 1 သေးငယ်သော ငရုတ်သီး ငရုတ်ကောင်း ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း
- 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခြောက်လှန်း oregano
- 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း စမုန်ဖြူခြောက်
- 200 g စိတ်ကြိုက်ခေါက်ဆွဲ
- ဟိမဝန္တာဆား
- 1 ဇွန်း ကညာသံလွင်ဆီ
- 250 g ထောပတ်
- 2 အရွယ် ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် ဖိထားပါ။
- 0,5 စည်း လောလောလတ်လတ်ကုန်တယ် parsley
- 0,5 စည်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လှီးထားသော ငရုတ်သီး
- ဆားငန်
- ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
နိဒါန်း
- အသားတွေကို အေးခဲထားခဲ့တယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော် အီစတာ မတိုင်ခင် သိမ်းထားချင်တယ်။ ကြော်ရုံသာမက၊
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းရည်၊ ငါ့ကိုယ်ပိုင်အရိုးဟင်းရည်ကို အမြဲယူတယ်၊ ငါ့ KB မှာ ရှိတယ်၊ ပူတယ်။ အဲဒီထဲမှာ ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်ကို မွှေပေးပါ။ ပြီးလျှင် ဆား၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် သမအောင်နယ်ပါ။ ဆား၊ မင်းရှိသမျှ အားလုံး ခရင်မ်ဖြစ်သင့်ပြီး ခေါက်ဆွဲကို ချက်ချင်းထည့်ကာ 10 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ မီးဖိုကိုပိတ်ပါ။
- အမဲသားကို အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပါ။ အမဲသားကို ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီးတို့ဖြင့် ကြော်ပါ။ ပြီးရင် ဟင်းရည်ထဲထည့်ပါ။ သမအောင်ပြန်မွှေပြီး အနည်းငယ်နူးအိနေပါစေ။ အိမ်လုပ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထောပတ်နှင့် baguette လည်းရှိသည်။ ခံတွင်းကောင်း။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်၏ပြင်ဆင်မှု
- ထောပတ်ကို ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ခက်ရင်းခွဖြင့် ညှစ်ပါ။ အရသာအတွက် ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပြီး အားလုံးရောမွှေပါ။ ကြိုက်နှစ်သက်သလို ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ သင့်တော်တဲ့ ဟင်းလျာတွေနဲ့ ကျွေးပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 250kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 21.4gပရိုတိန်း: 4.8gအဆီ: 16.2g