John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 230 g စပျစ်သီးခရမ်းချဉ်သီး
- 200 g Harz ဒိန်ခဲ 1 မှည့်
- 40 g ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး အခွံခွာထားပါ။
- 1 Tsp ခရမ်းချဉ်သီးအစေ့တစ်ခုလုံး
- 4 ကြီးမားတဲ့ pinches ပင်လယ်ဆားကြမ်းကို ကြိတ်ထားပါ။
- 4 ကြီးမားတဲ့ pinches ကြိတ်စက်မှ ရောင်စုံငရုတ်ကောင်း
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 4 tbsp ပင်စိမ်းရွက်ကို လှီးဖြတ်ပါ။
- 2 အပိုင်းအစ အလှဆင်ဘို့ပင်စိမ်းအကြံပြုချက်များ
- 3 discs နေကြာပေါင်မုန့်
- ထောပတ်
- ပင်လယ်ဆားကြမ်းကို ကြိတ်ထားပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခရမ်းချဉ်သီးကို ရေဆေး၊ အညှာဖယ်၊ လေးပုံတစ်ပုံခန့် အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ Harz ချိစ်ကို အကြမ်းဖျင်း လှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးပြီး အမြှောင်းလေးတွေ ခွဲလိုက်ပါ။ ပင်စိမ်းရွက်ကို ဆွတ်ပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး (ခရမ်းချဉ်သီးတုံးများ၊ Harz ချိစ်တုံးများ၊ ကြက်သွန်နီအမြှောင်းများ ၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ၊ အစေ့အဆန် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ၊ ကြိတ်ထားသော ပင်လယ်ဆား ကြမ်း ၄ တောင့် ၊ ကြိတ်ထားသော ငရုတ်ကောင်းကြီး ၄ တောင့် ၊ သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း နှင့် သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း တို့ကို ရောထည့်ပါ။ ပင်စိမ်းရွက်ကို လှီးဖြတ်ထားပါ) ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် သေချာရောမွှေပြီး ဖျော်/ဖျော်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ကျွေးပါ။ ပန်းကန် 1 ခုပေါ်တွင် Harz ချိစ်ဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်ကို ပင်စိမ်းရွက်ထိပ်ဖျားဖြင့် အလှဆင်ပြီး နေကြာပေါင်မုန့် (၁.၅ ချပ်စီ) ဖြင့် ကျွေးပါ။ ကြိတ်စက်မှ ထောပတ်နှင့် ပင်လယ်ဆားကြမ်းတို့ဖြင့် ကျွေးပါ။
