မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 50 g ပုလဲမုယောစပါး
- 400 ml ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်
- 200 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 0,5 စည်း ပင်စိမ်း
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 2 tbsp ပြီးလျှင် Parmesan ၊
- 2 အချပ် မုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပုလဲမုယောစပါးကို ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုအဝေးနှင့်အတူ ပုလဲမုယောစပါးပျော့သွားသည်အထိ 25 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ပင်စိမ်းကို ရေဆေးပြီး အရွက်တွေကို ဆွတ်ပြီး ဆီနဲ့ ပါမီဆန်နဲ့ သန့်စင်အောင် ကပ်ပေးပါ။
- ဟင်းချိုကို ငရုတ်ကောင်း၊ ဆားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ပီစတိုဖြင့် ကျွေးပြီး ပေါင်မုန့်ဖြင့် ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 83kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.8gပရိုတိန်း: 0.7gအဆီ: 8.2g