ဆားအလွန်အကျွံစားခြင်း- သင်အလွန်အကျွံလုပ်နေသော ခန္ဓာကိုယ်မှ အချက်လေးချက်

ဆားအလွန်အကျွံစားမိခြင်းရဲ့ လက္ခဏာလေးရပ်ကို ကျွမ်းကျင်သူတွေက ဖော်ထုတ်ပြလိုက်ပါတယ်။ ဆားမှာ နာမည်ဆိုးရှိသော်လည်း ဆိုဒီယမ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်ဖြစ်သည်။ Electrolyte သည် အရည်မျှတမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ အာရုံကြောတွန်းအားများ ပေးပို့ခြင်းနှင့် မှန်ကန်သောကြွက်သားများ ကျုံ့ခြင်းကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။

ဒါပေမယ့် ဒီလုပ်ငန်းဆောင်တာတွေကို လုပ်ဆောင်ဖို့ ခန္ဓာကိုယ်က သတ္တုဓာတ် လုံလောက်စွာ လိုအပ်နေချိန်မှာ သင့်အစားအစာထဲမှာ ဆိုဒီယမ် များလွန်းတာကြောင့် သင့်ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ အောက်တွင် ကျွမ်းကျင်သူများသည် ဆားအလွန်အကျွံစားမိကြောင်းနှင့် ၎င်းနှင့်ပတ်သက်သည့် လက္ခဏာလေးရပ်ကို ပညာရှင်များက ခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသည်။

မင်း တစ်ချိန်လုံး ရေငတ်တယ်။

ငန်သောအစားအစာများစားခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ရေငတ်စေသည်ဟူသော စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာသတင်းမဟုတ်ပေ။ ဒါပေမယ့် ဘာကြောင့် ဒီလို အတိအကျ ဖြစ်သွားတာလဲ။ သွေးထဲတွင် အာရုံစူးစိုက်မှု မြင့်တက်လာသောအခါ (ဥပမာ၊ ဆိုဒီယမ်ကဲ့သို့သော ပျော်ဝင်သည့်အရာများ များပြားလာခြင်းကြောင့်) ဦးနှောက်နှင့် ကျောက်ကပ်များသည် ဟန်ချက်ညီအောင် ပြန်လည်လုပ်ဆောင်လာကြသည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆိုဒီယမ်ထုတ်လွှတ်မှုကို ပျော့ပျောင်းအောင် ကူညီပေးသည့် ခန္ဓာကိုယ်မှ အရည်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီရန်အတွက် ဆီးတားဆေးဟော်မုန်းကို အသက်သွင်းနိုင်သည်။ ဒီဇင်ဘာ 2016 လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အာရုံကြောအချက်ပြမှုများသည် ရေငတ်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။

"ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်၊ သင်သည် ပါးစပ်ခြောက်ခြင်းနှင့် အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းကဲ့သို့သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများကို စတင်ခံစားရနိုင်သည်" ဟု Tracy Lockwood Beckerman, RD၊ အစားအသောက်ပညာရှင်နှင့် Better Food Decisions ရေးသားသူ Tracy Lockwood Beckerman က ပြောကြားခဲ့သည်။ ဒါက သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ဆဲလ်တွေကို ရေဓာတ်ပြန်ဖြည့်ဖို့ သောက်ဖို့ ပြောနေတာ။

မင်း ဗိုက်ဆာသလို ခံစားရတယ်။

ငန်တဲ့အစာစားပြီးရင် မင်းလက်စွပ်တွေ အများကြီးတက်လာတာကို သတိထားမိဖူးလား။ “ဆိုဒီယမ်များများစားလေ ရေများများသယ်လေ” ဟု Cleveland Clinic's Center for Human Nutrition တွင် မှတ်ပုံတင်ထားသော အစားအသောက်ပညာရှင် Kate Patton ကဆိုသည်။

ဝမ်းသွားတဲ့အခါ ရေများများသောက်တာက ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နိုင်ပေမယ့် ဆားအလွန်အကျွံစားခြင်းရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေကို အမှန်တကယ် ပျက်ပြယ်စေနိုင်ပါတယ်။ အရည် လုံလောက်စွာ သောက်သုံးခြင်းသည် ပိုလျှံသော ဆိုဒီယမ် အပါအဝင် အရာအားလုံးကို စွန့်ထုတ်နိုင်သည်။ “ဝမ်းလျှောခြင်းဝေဒနာကို ခံနိုင်ရည်ရှိရန်၊ ရေများများသောက်ပါ၊ အစာစားပြီးနောက် လမ်းလျှောက်ပါ သို့မဟုတ် သံပုရာလက်ဖက်ရည်သောက်ပါ” ဟု Beckerman က အကြံပြုထားသည်။

အိမ်လုပ် အစားအစာ သည် အပြစ်ကင်းသည်။

ဆားဖျော်စက်သည် ဆိုဒီယမ်မြင့်မားစွာစားသုံးမှု၏ နောက်ကွယ်တွင် အဓိကတရားခံမဟုတ်ပါ။ ယင်းအစား ၎င်းသည် ပြုပြင်ပြီးထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများတွင်ပါရှိသော ဆိုဒီယမ်ဖြစ်သည်။

တကယ်တော့၊ 2016 ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလက American Journal of Hypertension မှာ ထုတ်ဝေခဲ့တဲ့ လေ့လာမှု ကြီးတစ်ခုအရ ပါစတာ ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို ပိုစားတဲ့သူတွေဟာ သွေးတိုးဖြစ်နိုင်ချေ သိသိသာသာ ပိုများပါတယ်။

“အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အစေ့အဆန်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့အဆန်များကဲ့သို့သော အစားအစာအားလုံးသည် သဘာဝအတိုင်း ဆိုဒီယမ်နည်းပါးသည်” ဟု Patton ကဆိုသည်။ အဲဒါက အရမ်းကောင်းပေမယ့် ပြုပြင်ပြီးသားနဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ စားသုံးလေ့ရှိတဲ့ သူတွေအတွက် ပြဿနာတွေကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါတယ်။

“အကြော်၊ အစပ် ဒါမှမဟုတ် အငန်လွန်ကဲတဲ့ အစားအစာတွေကို ထိတွေ့မိခြင်းက သင့်အရသာခံရည်တွေကို ဆားအဆင့်တစ်ခုအထိ ကျင့်သားရစေတယ်” ဟု Beckerman က မှတ်ချက်ပြုသည်။ ရလဒ်? အိမ်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများသည် အရသာပို၍ အရသာရှိပြီး နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်စားရန် အပန်းဖြေလိုဖွယ်ရှိသည်။

သင်၏သွေးပေါင်ချိန်တက်သည်။

ဆားသည် သွေးဖိအားကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် တစ်ခုတည်းသောအရာမဟုတ်ပါ - ဟားဗတ်ကျန်းမာရေးထုတ်ဝေခြင်း၊ မျိုးရိုးဗီဇ၊ စိတ်ဖိစီးမှု၊ ကိုယ်အလေးချိန်၊ အရက်သောက်ခြင်းနှင့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအဆင့်များသည်လည်း သက်ရောက်မှုရှိသည်။ သို့သော် ဆိုဒီယမ်များသော အစားအစာများကို နာတာရှည်စားသုံးခြင်းသည် ကြီးမားသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည်။

"ဆိုဒီယမ်လွန်ကဲစွာ စားသုံးခြင်းသည် သွေးတိုးခြင်း သို့မဟုတ် သွေးတိုးခြင်းအတွက် အဓိကအချက်ဖြစ်သည့် ပမာဏကို ထိန်းထားနိုင်စေသည်" ဟု Cleveland Clinic မှ ကြိုတင်ကာကွယ်သော နှလုံးအထူးကုဆရာဝန် Luke Laffin မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။

ဤအပိုအရည်များအားလုံးသည် သွေးကြောများကို ဖိအားဖြစ်စေနိုင်သည်။ Cleveland Clinic ၏အဆိုအရ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ဤဖိအားသည် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများဆီသို့ သွေးနှင့် အောက်ဆီဂျင်ပုံမှန်စီးဆင်းမှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး နှလုံးအတွက် သွေးညှစ်ထုတ်ရန်နှင့် ကျောက်ကပ်မှ အရည်နှင့် electrolyte ဟန်ချက်ညီမှုကို ပြန်လည်ရရှိရန် ခက်ခဲစေသည်။

“ရေရှည်ထိန်းမရသော သွေးတိုးရောဂါသည် လူများကို လေဖြတ်ခြင်း၊ နှလုံးဖောက်ခြင်း၊ နှလုံးဖောက်ပြန်ခြင်းနှင့် နာတာရှည် ကျောက်ကပ်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးစေသည်” ဟု ဒေါက်တာ Laffin ကဆိုသည်။

လင့်ခ်သည် ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမဟုတ်သော်လည်း အချို့သော အထောက်အထားများက မထိန်းချုပ်နိုင်သော သွေးတိုးရောဂါသည် dementia သို့မဟုတ် မှတ်ဥာဏ်ချို့ယွင်းမှု ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်ဟု သက်သေပြနေသည်။