John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ဖန် Capers
- မုန်ညင်းဆီ
- 250 g လိပ်ပြာ
- 1 နိုင် တူနယ်ငါးတမျိုး
- 0,5 နိုင် ပြောင်းဖူး
- 120 g ဒိန်ချဥ်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 မုန်လာဥနီ
- 1 လက်တဆုပ်စာ ပင်စိမ်း
- 2 အညှာ ကြက်သွန်ဖြူစိမ်း
- သံလွင်ဆီ
- 4 tbsp ရှလကာရည်
- ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
- ပင်လယ်ဆား
- 1 Tsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်
- သကြား
- 0,5 Tsp ငရုတ်သီးကျပ်လိပ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မုန်လာဥနီကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး ပင်စိမ်းနှင့် ကြက်သွန်ဖြူအစိမ်းတို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ အဝတ်အစားအတွက် - ဆေးလိပ်သောက် paprika၊ အသုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ balsamic ရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဒိန်ချဉ်ကိုရောမွှေပါ။
- မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ပြောင်းဖူး၊ တူနာငါး နှင့် ကျန်ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရောမွှေပါ။
- ဒီကြားထဲမှာ ခေါက်ဆွဲကို al dente အထိပြုတ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ - အခွံမခွာဘဲ ကြက်သီးနွေးလေးဖြစ်နေချိန်မှာ အသုပ်ထဲခေါက်ထည့်လိုက်ပါ။
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သကြားတို့နဲ့ အရသာခံပြီး balsamic ရှာလကာရည် အပိုဒက်ရှ် ဖြစ်နိုင်တယ်။ အချိန်အလုံအလောက်ရှိလျှင် နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။
- ဟင်းနုနွယ်ဆီများစွာကို အပူပေးပြီး ပြုတ်ထားသော ပဲတောင့်များကို ကွဲသွားသည်အထိ ကြော်ပါ - မီးဖိုချောင်သုံး crepe ပေါ်တွင် ရေဆေးပြီး အသုပ်ကို အပေါ်မှ လောင်းချပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 36kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.8gပရိုတိန်း: 2.2gအဆီ: 0.9g
