vanilla အပင်သည် သစ်ခွမျိုးစိတ်တွင် ရှိသည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာနှင့် အခြားထုတ်ကုန်များတွင် vanilla အဖြစ်အသုံးပြုသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သော vanilla တွင် အရွက်များပေါက်သည်။ vanilla ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်၎င်းကိုအသုံးပြုပုံကိုပြသပါမည်။
vanilla ၏အကျိုးသက်ရောက်မှု
ဗနီလာကို အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည်။ ဤနည်းဖြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ အပြုသဘောဆောင်သော အာနိသင်အားလုံးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
- ဗနီလာမှာ ပိုးသတ်ဆေးနဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပါရှိပါတယ်။ အထူးသဖြင့် neurodermatitis၊ မှိုများနှင့် အဖုများကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး ပွင့်နေသောဒဏ်ရာများကို ရောဂါပိုးကူးစက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
- ဗနီလာမှာ ရေ 35 ရာခိုင်နှုန်း၊ သကြား 25 ရာခိုင်နှုန်းနဲ့ အဆီနဲ့ သတ္တုဓာတ် 15 ရာခိုင်နှုန်းတို့နဲ့ ဖွဲ့စည်းထားပါတယ်။ Cellulose သည်လည်း ပမာဏများစွာ ပါဝင်ပါသည်။
- ဗနီလာမှာ တက်ကြွစေတဲ့ အာနိသင်ရှိပြီး မကြာခဏ စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ ထို့အပြင် အနံ့သည် လူသားတို့၏ လိင်ရနံ့နှင့် တူညီသောကြောင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ ဒါ့အပြင် အနံ့က စိတ်ကို ပြေလျော့စေပြီး စိုးရိမ်ပူပန်မှုကိုလည်း သက်သာစေပါတယ်။
- သုတေသနပြုနေဆဲဖြစ်သော vanilla ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ခုမှာ၎င်းသည်ကင်ဆာကိုကာကွယ်ပေးသည်။ vanilla beans မှ ဓာတုပစ္စည်းများသည် လူ့ DNA တွင် ဗီဇပြောင်းလဲမှုများကို တားဆီးနိုင်ပြီး ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်သည်ဟု ဆိုသည်။
- ဗနီလာကို ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ အနံ့အရသာ ပါဝင်သော အနံ့အရသာကို ရရှိသည်။
vanilla ကိုအသုံးပြုခြင်း။
vanilla ၏ လိုအပ်ချက်ကို သဘာဝ ထုတ်လုပ်မှု အားဖြင့် အကျုံးမဝင်နိုင်သောကြောင့် အဓိက အနံ့အရသာ ပါဝင်ပစ္စည်း ဗန်နီလင်ကို ထုတ်ကုန်များစွာအတွက် အတုပြုလုပ်၍ ထုတ်လုပ်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။
- vanilla ၏ငြိမ်သက်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖယောင်းတိုင်၊ လိမ်းဆေးများ၊ သို့မဟုတ်ရေချိုးထည့်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ရေမွှေးများစွာတွင် vanilla ရနံ့ရှိသည်။ ဒီအတွက် vanilla မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများကိုအသုံးပြုကြသည်။
- အချို့သောဆေးဝါးများသည် vanilla ၏ကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများကိုအသုံးချသည်။ vanilla pod ကို ကြိတ်ချေပြီး လေလုံတဲ့ အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ကာ ဝိဥာဉ် ဒါမှမဟုတ် ကောက်နှံတွေနဲ့ ဖြည့်ပြီး ၂ ပတ်ကြာ နူးအိနေအောင် ထားခြင်းဖြင့် vanilla tincture ကို ကိုယ်တိုင် ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက် အရည်ကို ဆန်ခါဖြင့် နက်မှောင်ကာ အလင်းကာကွယ်ထားသော ဖန်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ သံပရိုသီးအစက် ၁၀ မှ ၅၀ အထိ သောက်သင့်သည်။
- vanilla ဖြင့် မီးဖိုချောင်ရှိ အချိုပွဲများနှင့် အသား သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် နှစ်မျိုးလုံးကို သန့်စင်နိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ အိုးတလျှောက်ကိုဖြတ်ခြင်းအားဖြင့်သင်အလွယ်တကူခြစ်ထုတ်နိုင်သော vanilla pod ၏အသားကိုအသုံးပြုပါ။ သို့သော်လည်း အမှန်တကယ် ဘူးခွံတွင် ဖော်ပြထားပြီးသော အနံ့များလည်း ပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို နို့ သို့မဟုတ် ခရင်မ်ဖြင့် ပြုတ်နိုင်သည်။