မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဒိန်ချဉ် quark dip:
- 150 g ဒိန်ချဉ် 10% အဆီ
- 50 g အဆီနည်းသော quark
- 50 g အစေ့အဆန်ဒိန်ခဲ
- 1 Tsp ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်ကောင်း
- 1 Tsp ဟင်းခတ်ဆား
- ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အလိုရှိသည် ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက် ကြားခံ-
- 1 သေးငယ်သော မုန်လာဥနီ
- 1 သေးငယ်သော ငရုတ်နီ
- 2 နွေဦးရာသီကကြက်သွန်နီ
- 200 g အဆီနည်းသော quark
- 50 g ဂျုံမှုန့်လုံး
- 2 ကြက်ဥအရွယ်အစား M
- 100 ml အဆီနည်းသောနို့
- 1 Tsp ဟင်းခတ်ဆား
- 1 Tsp ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်ကောင်း
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg
- ခြယ်ပစ္စည်းစက္ကူ
ညွှန်ကြားချက်များ
ဒိန်ချဉ် quark dip:
- ဒိန်ချဉ်၊ quark နှင့် cream cheese တို့ကို ရောမွှေပါ။ အရသာအတွက် ငရုတ်ကောင်း ၊ ဆား တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက် ကြားခံ-
- မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ငရုတ်သီးကို သန့်စင်အောင်ဆေးပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက်လှီးပြီး ရေဆေးထားပါ။
Oven ကို 220 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသော အသီးအရွက်များကို quark၊ ဂျုံမှုန့်၊ ကြက်ဥ၊ နို့နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ရောမွှေပြီး အနည်းငယ်တက်လာပါ ။
- မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို parchment စက္ကူဖြင့် တန်းစီပြီး အပေါ်မှ အသီးအရွက်နှင့် quark ကို ရောမွှေပါ။ ရွှေအညိုရောင်အထိမီးဖို၌ဖုတ်။ မိနစ် 20 ခန့်။ (+-)
- ကျောက်တုံးကို ပန်းကန်သေးသေးလေးတွေ ခွဲလိုက်ပါ။ ပေါင်မုန့်ကို အပိုင်း ၄ ပိုင်းခွဲပြီး ကျွေးပါ။ 🙂
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 122kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.2gပရိုတိန်း: 8.9gအဆီ: 5.7g