John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 150 g ကြက်ရင်သားလွှာ
- 150 g ပုဇွန်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 150 g အာရှ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ရောနှော... ရေခဲသေတ္တာဌာနမှ၊
- 1 လိမ္မော်ငရုတ်ကောင်း
- 1 tbsp နှမ်းဆီစစ်စစ်
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 1 cm ဂျင်း
- 1 ပန်းကန် Mie ခေါက်ဆွဲ
- 1 Tsp ငရုတ်သီးဆော့စ် (Sambal Oelek)
- ငါးဟင်းခတ်မှုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ငရုတ်သီးကို ရေဆေးပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးဖြတ်၊ ကြက်သားလွှာကို ရေဆေးပြီး အခြောက်လှန်းပြီး အမြှောင်းလေးတွေ လှီးဖြတ်၊ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံနွှာပြီး ပါးပါးလှီး၊ ဂျင်းကို အခွံနွှာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
- Mie ခေါက်ဆွဲပြုတ်။
- ပြီးရင် ဒယ်အိုးထဲမှာ ဆီအပူပေးပြီး ကြက်သွန်ဖြူအတုံးလေးတွေနဲ့ ပုဇွန်တွေကို နှစ်ဖက်လုံးမှာ ခဏလောက်ကြော်ပေးပါ။ ဒယ်အိုးထဲက ပုစွန်တွေကို တစ်ဖန်ထုတ်၊ ကြက်သားအမြှောင်းတွေကို ဒယ်အိုးထဲထည့်ကြော်ပြီး ဆယ်ထားတဲ့ အသီးအရွက်တွေနဲ့ ဂျင်းတွေထည့်ကာ paprika strip တွေကို ကင်ပြီး အခုခေါက်ဆွဲကို ထည့်ပြီး မလောင်းဘဲ ဇွန်းလေးနဲ့ ဖယ်လိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 98kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.2gပရိုတိန်း: 20.6gအဆီ: 1.1g
