Samoa ရှိ လူကြိုက်များသော သရေစာများ သို့မဟုတ် လမ်းဘေးအစားအစာ ရွေးချယ်စရာများကား အဘယ်နည်း။

လူကြိုက်များသော Samoan Snacks- ကျွန်း၏ Street Food ရှုခင်းအတွက် လမ်းညွှန်ချက်

Samoan ဟင်းလျာသည် အရသာများ ကြွယ်ဝပြီး ဒေသခံများနှင့် ခရီးသွားများကြားတွင် ရေပန်းစားသည့် အဆာပြေအဆာပြေများနှင့် လမ်းဘေးအစားအစာ ရွေးချယ်စရာများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အရသာရှိသော ဟင်းပွဲများမှ ချိုမြိန်သော အစားအစာများအထိ၊ Samoa တွင် ၎င်းအားလုံးရှိသည်။ Samoa တွင် လူကြိုက်အများဆုံး သရေစာများထဲမှ တစ်ခုမှာ panipopo ဖြစ်ပြီး အုန်းသီးခရင်မ် နှင့် ပူပူနွေးနွေး တည်ခင်းထားသော အချိုမုန့်လိပ် ဖြစ်ပါသည်။ အခြားလူကြိုက်များသော အချိုပွဲများမှာ keke pua'a (ဝက်သားပေါင်မုန့်)၊ fa'ausi (အုန်းသီးပူတင်း) နှင့် koko alaisa (ချောကလက်ဆန်ပူတင်း) တို့ ပါဝင်သည်။

အရသာရှိသော သရေစာများကို နှစ်သက်သူများအတွက်၊ Samoa တွင်လည်း ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ အထင်ရှားဆုံး ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုမှာ တရုတ် ချောင်မိန် ၏ Samoan ဗားရှင်းဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာတွင် အမဲသား၊ ကြက်သားနှင့် ဝက်သားအပါအဝင် အသားမျိုးစုံနှင့် အသီးအရွက်များဖြင့် ရောထားသော ခေါက်ဆွဲကို ပါရှိသည်။ အခြားနာမည်ကြီး အရသာရှိသော သရေစာများ မှာ Palusami (အုန်းသီးမုန့်နှင့် အသားများ ပါသော ပိန်းဥရွက်)၊ ပင်လယ်စာ (ရေဘဝဲ နှင့် ငါးများ ကဲ့သို့) နှင့် အိုကာ (ငါးစိမ်းများကို သံပုရာရည် နှင့် အုန်းမုန့် နှင့် ရောထားသော ငါးစိမ်း) တို့ ပါဝင်သည်။

Samoa ၏ အရသာများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း- မြည်းစမ်းသင့်သော အဆာပြေ နှင့် လမ်းဘေးအစားအစာ

အကယ်၍ သင်သည် Samoa သို့ ခရီးထွက်ရန် စီစဉ်နေပါက၊ ဒေသဆိုင်ရာ လမ်းဘေးအစားအစာ မြင်ကွင်းကို သေချာစွာ လိုက်စားပါ။ မမြည်းစမ်းသင့်တဲ့ သရေစာတွေထဲက တစ်ခုကတော့ ပိန်းဥရွက်နဲ့ အုန်းသီးမုန့်လုပ်ထားတဲ့ Lu'au ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းကို ယေဘူယျအားဖြင့် အသားဖြင့် ကျွေးမွေးပြီး Samoan ဟင်းလျာတွင် အဓိက ဟင်းလျာဖြစ်သည်။ နောက်ထပ် လူကြိုက်များတဲ့ သရေစာကတော့ ဝက်သားနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ Samoan ဝက်အူချောင်းဖြစ်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံနဲ့ ချက်ထားပါတယ်။

ချိုမြိန်တဲ့ တစ်ခုခုကို စားချင်နေတယ်ဆိုရင် နာနတ်သီးအနှစ်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဤအချိုပွဲတွင် လတ်ဆတ်သော နာနတ်သီးဖြင့် ဖြည့်ထားသော မမြဲသောမုန့်ညက်ခွံကို ပါ၀င်ပြီး ခရင်မ်မုန့်သားဖြင့် ပေါင်းထားသည်။ ပိုရိုးရာအချိုပွဲအတွက်၊ ပန်ကိတ်နဲ့ဆင်တူတဲ့ ချိုမြတဲ့အုန်းမုန့်ဖြစ်တဲ့ fa'apapa ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့် အုန်းသီးခရင်မ်ဖြင့် နွေးနွေးထွေးထွေး ကျွေးလေ့ရှိသည်။

Pani Popo မှ Sapasui အထိ- အရသာရှိသော Samoan Snacks နှင့် Street Food ရွေးချယ်မှုများ

အထင်ရှားဆုံး Samoan သရေစာများထဲမှ တစ်ခုမှာ အုန်းနို့နှင့် သကြားစိမ်ထားသော ချိုမြိန်သော ပေါင်မုန့်လိပ်ဖြစ်ပြီး pani popo ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် လူကြိုက်များသော နံနက်စာ အစားအစာဖြစ်ပြီး Samoa တစ်ဝှမ်းရှိ ဒေသဆိုင်ရာ စျေးများနှင့် မုန့်ဆိုင်များတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ နောက်ထပ် လူကြိုက်များတဲ့ အရသာကတော့ ငှက်ပျောသီးကြိတ်ထားတဲ့ ငှက်ပျောသီးနဲ့ အုန်းသီးမုန့်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ငှက်ပျောသီးကိတ်ဖြစ်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်းနဲ့ တည်ခင်းလေ့ရှိပါတယ်။

အရသာရှိတဲ့ သရေစာတွေကို ရှာနေသူတွေအတွက်တော့ ပိန်းဥနဲ့ အုန်းသီးမုန့်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ Samoan ပန်ကိတ်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် corned beef တစ်ခြမ်းနဲ့ တည်ခင်းထားပါတယ်။ နောက်ထပ် လူကြိုက်များသော ဟင်းပွဲ မှာ အသား နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် မျိုးစုံ ဖြင့် ပြုလုပ်ထား ပြီး ဟင်းခတ် အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်တစ်မျိုး ဖြစ်သည့် Samoan chop suey ဖြစ်သည်။ ချိုမြိန်သော သို့မဟုတ် အရသာရှိသော သရေစာများကို နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ Samoa သည် သင့်ဆန္ဒများကို ဖြည့်ဆည်းရန် ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။