Florentina Lewis
ပရိုတိန်းပေါင်မုန့်၊ မူစလီ၊ ချောက်ချက်များနှင့် အရက်ဆိုင်များ။ မကြာသေးမီက တကယ့် ပရိုတင်းလမ်းကြောင်းသစ်တစ်ခု ထွက်ပေါ်လာခဲ့ပါတယ်။ ပေါင်ကျဖို့ ပရိုတင်းများများစားပြီး ကြွက်သားတွေ သူ့ဘာသာသူ ကြီးထွားဖို့ပါပဲ။ ဒါပေမယ့် ဒါအမှန်ပဲလား။ လက်ဝှေ့ချန်ပီယံဟောင်းနှင့် အာဟာရကျွမ်းကျင်သူ Regina Halmich က ၎င်းနောက်ကွယ်တွင် အမှန်တကယ်ရှိသောအရာများကို ရှင်းပြသည်။
ပရိုတိန်းအစားအစာ- မြင့်မားသောပရိုတိန်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ပိုမြန်ပါသလား။
“ကယ်လိုရီမမျှတတဲ့အခါ ကိုယ်အလေးချိန် ကျသွားတယ်၊ ဆိုလိုတာက ကျွန်တော်တို့ စားသုံးတာထက် ကယ်လိုရီတွေ ပိုလောင်ကျွမ်းလာတဲ့အခါ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျသွားတယ်။ ပရိုတင်းလှုပ်တာကို သောက်တာက မလုံလောက်ပါဘူး။ သို့သော်၊ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်သည် ကစီဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစာစားပြီးနောက်ထက် လျော့နည်းသွားသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မြန်မြန်ဗိုက်ဆာတော့မည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင် ပရိုတင်းကို ချေဖျက်ခြင်းသည် ကယ်လိုရီများကို ပိုမိုလောင်ကျွမ်းစေပါသည်။”
ပရိုတင်းဓာတ်ပါတဲ့ အစားအသောက်တွေကို ဘာတွေ သတိထားရမလဲ။
“ပရိုတင်းများများစားရင် ကိုယ်အလေးချိန်ကို လေ့ကျင့်ပေးရပါမယ်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည်ထက် ပရိုတင်းကို ပိုစားပါက သင့်ခန္ဓာကိုယ်က အဆီအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပါသည်။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တဲ့အခါ ပရိုတင်းတည်ဆောက်မှုလုပ်ကွက်တွေကို ကြွက်သားတွေအဖြစ် ပြောင်းလဲပါတယ်။ ကြွက်သားတွေက ဘာမှမလုပ်ဘဲ ကယ်လိုရီတွေကို ပိုလောင်ကျွမ်းစေတဲ့အတွက် ကိုယ်အလေးချိန်ကို ပိုမြန်စေပါတယ်။”
ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အစား ပရိုတင်းဓာတ်
“ပရိုတိန်းပေါင်မုန့်၊ မူဆလီနဲ့ တူတာတွေက ပရိုတင်းရာခိုင်နှုန်းနဲ့ ပတ်သက်ရင် ကြီးမားတဲ့ ကွာခြားချက်မရှိပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပရိုတင်းလိုအပ်ချက်ကို သဘာဝအစားအစာများဖြင့် ကာမိနိုင်သည်- အဆီနည်းသောတိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းရောင်းချသူများသည် ကြက်၊ အဆီနည်းသော quark နှင့် ဥများဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရင်းမြစ်များမှာ ပဲပင်၊ ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များနှင့် quinoa တို့ဖြစ်သည်။ ပြီးပြည့်စုံသောပန်းကန်ပုံသည် ဤကဲ့သို့ဖြစ်သည်- ဟင်းသီးဟင်းရွက်/သုပ် ၅၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ အဆီနည်းပရိုတင်း ၂၅ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် အစေ့အဆန် ၂၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောဆီများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။
ပရိုတိန်းအစားအစာ- ဤချက်ပြုတ်နည်းများသည် ပရိုတင်းမှုန့်များ အပြည့်ရှိသည်။
ပရိုတင်းဓာတ်အနည်းငယ်ကို နှစ်သက်သည်- နံနက်၊ နေ့လယ်၊ ညနေများအတွက် ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများ ရွေးချယ်မှုပါ။ သေးငယ်သောပရိုတိန်းအစားအစာအတွက် နောက်ထပ်အကြံပြုချက်များ လိုအပ်ပါက၊ သင်သည် quark diet ကို စမ်းသုံးနိုင်သည်။
