Mortar က ဘာအတွက်အသုံးပြုတာလဲ။

မော်တာဟူသော အသုံးအနှုန်းသည် လက်တင်ဘာသာမှ ဆင်းသက်လာပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ကြိတ်ချေခြင်းနှင့် ရောနှောရန်အတွက် မော်တာရီယမ်ဟူသော စကားလုံးသို့ ပြန်သွားသည်။

ငရုတ်ဆုံတစ်ခုသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ခြောက်များကို ကြိတ်ချေရန် ပြီးပြည့်စုံသည် ငရုတ်ကောင်းကို ဂန္ထဝင်နည်းဖြင့် ကြိတ်ချေပြီး နှမ်းစေ့များကို ခြစ်ထုတ်နိုင်သော်လည်း ငံပြာရည်ကောင်းများကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ဆားတို့ကို ထောင်းပြီး သံလွင်ဆီ နှင့် နံနံပင် သို့မဟုတ် ပင်စိမ်း အနည်းငယ်ထည့်ခြင်းဖြင့် အရသာရှိသော ပီစတိုကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

ငရုတ်ဆုံနဲ့ဘာလုပ်တာလဲ။

ငရုတ်ဆုံတစ်ခုဖြင့်၊ ကြမ်းသောအစပြုပစ္စည်းများကို အမှုန့်ဖြစ်အောင်ကြိတ်နိုင်ပြီး၊ ထို့နောက် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပိုမိုလွယ်ကူစွာရောစပ်နိုင်သည် - ဥပမာ ဆောင်းဦးဖရုံသီးဟင်းချိုအတွက်။ ကြိတ်ချေခြင်းဖြင့် အစေ့များနှင့် အစေ့များကို ညင်သာစွာ ခွဲထုတ်ပြီး ၎င်းတို့၏ အဖိုးတန် အနံ့များ ထွက်လာသည်။

pesto အတွက် ဘယ်အင်္ဂတေ

အခြောက်အမွှေးအကြိုင်များကို ကြိတ်ချေရာတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဂုဏ်သတ္တိများကို သင်တန်ဖိုးထားပါက၊ Skepshult ၏ သွန်းသံမော်တာများထဲမှ တစ်ခုသည် pesto နှင့် တွဲဖက်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာ သေချာပါသည်။

ငရုတ်ဆုံထဲမှာ ဘာအမွှေးအကြိုင်တွေလဲ။

အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ဇီယာ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ စမုန်စပါး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ နံနံစေ့၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ မုန်ညင်းစေ့များ၊ ပဲနံ့သာစေ့များ၊ ကရဝေးရွက်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ ဂျူးမြစ်၊ နနွင်း၊ vanilla။ သင်၏အင်္ဂတေသည် အရည်အသွေးကောင်းကြောင်း အမြဲသေချာပါစေ။ ဥပမာအားဖြင့် သစ်သားအင်္ဂတေများသည် အစိုဓာတ်ကို အလွန်ထိခိုက်လွယ်သည်။

ငရုတ်ဆုံတွင် မည်သည့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သုံးနိုင်သနည်း။

အကောင်းဆုံးကတော့ လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ငရုတ်ဆုံအတွက် သုံးသင့်ပါတယ်။ Rosemary၊ thyme နှင့် sage တို့သည် အထူးရေပန်းစားသည်။ နံနံပင်၊ ငရုတ်သီး နှင့် mint ကဲ့သို့သော ဂန္တဝင် မီးဖိုချောင်သုံး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။