နယူးဇီလန်နိုင်ငံရဲ့ ယဉ်ကျေးမှုပွဲတော်တွေမှာ အစားအသောက်ရဲ့ အခန်းကဏ္ဍက ဘယ်လိုလဲ။

နိဒါန်း- ဂုဏ်ပြုပွဲများတွင် အစားအသောက်၏ အရေးပါမှု

အစားအစာသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ယဉ်ကျေးမှုပွဲများ၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး လူများစုပေါင်းကာ ယဉ်ကျေးမှုတစ်ခု၏ အရေးကြီးသောရှုထောင့်များကို ကိုယ်စားပြုရန်အတွက် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ နယူးဇီလန်တွင်၊ Maori နှင့် Pakeha အသိုင်းအဝိုင်းနှစ်ခုလုံးအတွက် ယဉ်ကျေးမှုပွဲများတွင် အစားအစာသည် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေပြီး New Zealand home ဟုခေါ်သော ပစိဖိတ်ကျွန်းသားအသိုင်းအဝိုင်းအတွက်ဖြစ်သည်။

နယူးဇီလန်ရှိ ယဉ်ကျေးမှုပွဲများနှင့် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက် ဓလေ့များ

နယူးဇီလန်သည် မတူကွဲပြားသော ယဉ်ကျေးမှုပွဲများကျင်းပရာ နေရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသော အစားအသောက် ဓလေ့များရှိသည်။ Maori powhiri အခမ်းအနားများမှ Pakeha ခရစ္စမတ်ပွဲများအထိ၊ အစားအစာသည် နယူးဇီလန်ရှိ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အသိုင်းအဝိုင်းကို ဂုဏ်ပြုခြင်း၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Samoan palusami နှင့် Tongan lu pulu တို့ကဲ့သို့ ရိုးရာဟင်းလျာများနှင့်အတူ ၎င်းတို့၏ ယဉ်ကျေးမှု အမွေအနှစ်များကို အစားအစာများဖြင့် ဆင်နွှဲကြသည်၊

Maori ယဉ်ကျေးမှု- အစားအသောက် လေးစားမှုနှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်း၏ သင်္ကေတတစ်ခု

Maori ယဉ်ကျေးမှုတွင် အစားအသောက်သည် လေးစားမှုနှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်း၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။ powhiri အခမ်းအနားများတွင် ဧည့်သည်များအား ဟွန်ဂီ (ရိုးရာ Maori နှုတ်ခွန်းဆက်စကား) ဖြင့် ဧည့်ခံပြီး မျှဝေစားသောက်ကြသည်။ ဤအစားအစာကို ဟာကာရီ (hakari) ဟု လူသိများပြီး အိမ်ရှင်သည် ၎င်းတို့၏ဧည့်သည်များကို ရိုသေမှုနှင့် ဧည့်ဝတ်ပြုမှုပြသရန် နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤစုဝေးပွဲများတွင် ဝက်သား၊ အာလူးနှင့် ကုမာရာ ပြုတ်ထားသော စွပ်ပြုတ်ကဲ့သို့သော ရိုးရာ Maori ဟင်းလျာများ နှင့် hangi (မြေမီးဖိုတွင် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာ) ကို မကြာခဏ ကျွေးမွေးပါသည်။

Pakeha ယဉ်ကျေးမှု- သမိုင်းနှင့် အထောက်အထား၏ ရောင်ပြန်ဟပ်မှုအဖြစ် အစားအသောက်

ပကာဟ ယဉ်ကျေးမှုတွင် အစားအသောက်သည် သမိုင်းနှင့် ဝိသေသလက္ခဏာကို ရောင်ပြန်ဟပ်လေ့ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ နယူးဇီလန်တွင် ခရစ္စမတ်ကို နိုင်ငံ၏ဗြိတိသျှအမွေအနှစ်ကို ထင်ဟပ်စေသည့် ရိုးရာကင်အစားအစာဖြင့် ကျင်းပသည်။ သို့သော်၊ နယူးဇီလန်၏ထူးခြားသောသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်သည် Pavlova (အသီးအနှံများထည့်ထားသော meringue အချိုပွဲကဲ့သို့ဟင်းလျာများ) နှင့် Hokey pokey ရေခဲမုန့် (ပျားလပို့အသေးပါသောဗနီလာရေခဲမုန့်) တို့သည် လူကြိုက်များသောအမျိုးသားဟင်းလျာများအဖြစ် Pavlova ဟင်းလျာများကိုလွှမ်းမိုးထားသည်။

ပစိဖိတ်ကျွန်းသားအသိုင်းအဝိုင်းများ- အမွေအနှစ်နှင့် အသိုက်အဝန်းသို့ ချိတ်ဆက်မှုတစ်ခုအဖြစ် အစားအစာ

နယူးဇီလန်ရှိ Pacific Islander အသိုင်းအဝိုင်းများအတွက် အစားအစာသည် ၎င်းတို့၏ အမွေအနှစ်များနှင့် အသိုင်းအဝိုင်းနှင့် ချိတ်ဆက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟင်းခတ်ဆူး (အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသည့် တရုတ်မှုတ်သွင်းထားသော ဟင်းလျာများ) နှင့် ငါးစိမ်းသုပ်ကဲ့သို့သော ရိုးရာဟင်းလျာများကို မိသားစုစုရုံးပွဲများနှင့် ရပ်ရွာပွဲများတွင် မကြာခဏ ကျွေးလေ့ရှိသည်။ ဤဟင်းလျာများသည် ပစိဖိတ်ကျွန်းသားအသိုက်အဝန်းများကို ၎င်းတို့၏ ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးရုံသာမက အသိုင်းအဝိုင်းနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ခံစားချက်ကိုလည်း ပေးစွမ်းသည်။

နိဂုံး-နယူးဇီလန်နိုင်ငံ၏ ယဉ်ကျေးမှုပွဲတော်များတွင် အစားအသောက်၏ အဆက်မပြတ်အရေးကြီးမှု

အစားအစာများသည် နယူးဇီလန်ရှိ ယဉ်ကျေးမှု ပွဲတော်များတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ဆက်လက်ပါဝင်နေမည်ဖြစ်ပြီး ရပ်ရွာလူထုသည် ၎င်းတို့၏ ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များနှင့် အချင်းချင်း ချိတ်ဆက်နိုင်စေရန် နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Maori powhiri အခမ်းအနားများမှ Pakeha ခရစ္စမတ်ညစာများနှင့် ပစိဖိတ်ကျွန်းသားလူထုပွဲများအထိ၊ အစားအစာသည် နယူးဇီလန်ရှိ လေးစားမှု၊ ဧည့်ဝတ်ပြုမှု၊ သမိုင်းနှင့် အသိုက်အဝန်း၏ သင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်သည်။