Crystal Nelson
မာတိကာ
show
ချောကလက်ဖြူ – အဲဒါထဲမှာပါတယ်။
ချောကလက်တိုင်းရဲ့အစမှာ cocoa bean ပါ။
- ကိုကိုး ထုထည်ကို ဖိလိုက်သောအခါ ကိုကိုးထောပတ်နှင့် ကိုကိုးမှုန့်ကို ထုတ်ပေးသည်။
- နို့၊ သကြားနှင့် ခရင်မ်ထည့်လိုက်သောအခါ ဤအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသည် ချောကလက်ဖြစ်လာသည်။ ကိုကိုးထောပတ်နှင့် ကိုကိုးမှုန့်ကြားအချိုးသည် ၎င်းသည် အလင်း သို့မဟုတ် အမှောင်သကြားလုံးဖြစ်မဖြစ် ဆုံးဖြတ်သည်။
- ချောကလက်အဖြူတွင် ကိုကိုးမှုန့် လုံးဝမသုံးပါ။ ဒါကြောင့် ကိုကိုးထောပတ်၊ နို့၊ ခရင်မ်နဲ့ သကြားတို့ ပါဝင်ပါတယ်။ စည်းမျဉ်းအရ ချောကလက်ဖြူမှာ ကိုကိုးထောပတ် အနည်းဆုံး 20 ရာခိုင်နှုန်း ပါဝင်ရပါမယ်။
ချောကလက်က ချောကလက်ပဲလား?
ဂျာမနီတွင် ချောကလက်တစ်ပိုင်းကို ချောကလက်ဟု ခေါ်နိုင်သည့်အချိန်အပါအဝင် အရာအားလုံးအတွက် စည်းမျဉ်းတစ်ခုရှိသည်။
- ချောကလက်ဟုခေါ်သော မည်သည့်အရာကိုမဆို ကိုကိုးဒြပ်ထုမှာ အနည်းဆုံး ၃၅ ရာခိုင်နှုန်း ပါဝင်ရပါမည်။ ၎င်းကို ကိုကိုးဥပဒေတွင် ကန့်သတ်ထားသည်။
- ကိုကိုး ပမာဏ တစ်ခုတည်းနဲ့ မလုံလောက်ပါဘူး။ ဆက်ဆံရေးကိုလည်း ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသည်။ ၎င်းတွင် အနည်းဆုံး ကိုကိုးမှုန့် 14 ရာခိုင်နှုန်းနှင့် အနည်းဆုံး ကိုကိုးထောပတ် 18 ရာခိုင်နှုန်း ပါဝင်ရပါမည်။
- ချောကလက်ဖြူတွင် ကိုကိုးမှုန့်လုံးဝမပါဝင်သောကြောင့် ဂျာမန်စံနှုန်းအရ ချောကလက်လုံးဝမဟုတ်ပါ။
