Elizabeth Bailey
ဒယ်အိုးအလတ်တစ်လုံးသည် ပုံမှန်အားဖြင့် နှစ်လီတာဖြစ်သည်။ ဆော့စ်များအပြင် နာမည်အရ စွပ်ပြုတ်အနည်းငယ်၊ oatmeal ၊ ထမင်း သို့မဟုတ် လူကြိုက်များသော အမြန်အစာ - mac နှင့် cheese တို့အတွက် ဤအရွယ်အစားကို သင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဟင်းပွဲတွေရဲ့ အရွယ်အစားတွေက ဘာတွေလဲ။
စံအရွယ်အစား လေးမျိုးရှိသည်- 1-quart၊ 2-quart၊ 3-quart နှင့် 4-quart။ လူကြိုက်အများဆုံးမှာ 2-နှင့် 4-quarts ဖြစ်သည်။ အမှတ်တံဆိပ်အများအပြားသည် 1.5-quart၊ 2.5-quart နှင့် 3.5-quart ကဲ့သို့သော ဝက်အရွယ်အစားရှိသော ဟင်းခတ်အိုးများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
| ချဉ် | အချင်း | အမြင့် |
| ၁ ခန်း | 6 အတွက်။ | 3.5 အတွက်။ |
| ၁ ခန်း | 6 အတွက်။ | 4.25 အတွက်။ |
| ၁ ခန်း | 8 အတွက်။ | 4 အတွက်။ |
| ၁ ခန်း | 8 အတွက်။ | 5 အတွက်။ |
ဟင်းရည်အလတ်စား တစ်လီတာ ဘယ်လောက်လဲ။
အနီးစပ်ဆုံး 2 လီတာဆံ့။
3 quart ဒယ်အိုးကို အလယ်အလတ်လို့ ယူဆပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ အလတ်စားသည် ၎င်း၏ရည်ရွယ်ချက်အတွက် အလွန်ကြီးမားခြင်းမရှိဘဲ များပြားလှသောပမာဏကို ကိုင်တွယ်ရန် သင့်တော်သောအရွယ်အစားဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်တွင် ထိုသို့သော ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသောကြောင့် အကြီးမှအသေးမှ အလယ်အလတ်စားဟင်းအိုးတစ်ခု ရှိသင့်သည်။
မင်းရဲ့ ဟင်းရည် အရွယ်အစားကို ဘယ်လိုပြောမလဲ။
ပေတံကို တည့်တည့်ကိုင်ထားပြီး ဒယ်အိုး၏အတိမ်အနက်ကို မှတ်သားပါ။ အပေါ်မှ ဟင်းခတ်အချင်းကို တိုင်းတာရန် ပေတံကို အသုံးပြုပါ။ ဒယ်အိုး၏အတွင်းဘက်အစွန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ပေတံ၏ သုညအဆုံးကို ချထားပြီး ဒယ်အိုး၏အတွင်းဘက်အစွန်းတစ်ဖက်သို့ တည့်တည့်တိုင်းတာပါ။
ဟင်းရည်အရွယ်အစားက ဘယ်လောက်ကြီးတယ်လို့ ယူဆလဲ။
စံပန်းကန်ပြားကြီးတစ်ခုသည် တစ်ဖက်မှတစ်ဖက် (အချင်း) 20 စင်တီမီတာရှိသည်။ ဒါက သိဖို့ အရေးကြီးဆုံး တိုင်းတာမှုပါ။ ထုထည်နှင့်ပတ်သက်လာလျှင် 20 စင်တီမီတာ (8 လက်မ) ရှိသော ဟင်းရည်အိုးသည် အရည် 4 quart (4.5 လီတာခန့်) သိုလှောင်နိုင်သည်။
ဒယ်အိုးသေးသေးက ဘယ်လောက်ကြီးလဲ။
1-2.5 quarts မှ ဟင်းချို၊ ငံပြာရည်၊ oatmeal နှင့် အစေ့အဆန် အပိုင်းများအတွက် ဟင်းချိုအသေးစားများ။ ၎င်းတို့သည် ဆေးကြောရန် လွယ်ကူပြီး သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူပြီး မိသားစုငယ်များ၊ တစ်ကိုယ်ရေချက်ပြုတ်သူများနှင့် အရည်အနည်းငယ်ကို မကြာခဏ အပူပေးသောသူများအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။ ပိုကြီးသော ပန်းကန်များ၊ 3-4 quarts သည် အလွန်စွယ်စုံရရှိပါသည်။
ဟင်းရည်အိုးအသေးကို ဘာအတွက်သုံးတာလဲ။
ခေါက်ဆွဲ၊ oatmeal၊ အာလူး၊ ဆန် သို့မဟုတ် အခြားကောက်နှံများ ပြုလုပ်ခြင်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ပါ။ ဟင်းချက်ခြင်း သို့မဟုတ် စွပ်ပြုတ် အနည်းငယ်ကို ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြန်အပူပေးခြင်း။ ငံပြာရည်များ လျှော့ချခြင်း။
ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးက ဘယ်လိုပုံစံလဲ။
ဟင်းပွဲတစ်ခုတွင် ထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်- ၎င်းသည် မြင့်မားသောအခြမ်းများနှင့် ဖြောင့်တန်းသောအစွန်းများဖြင့် နက်ရှိုင်းပြီး အများအားဖြင့် လက်ကိုင်ရှည်တစ်ခုနှင့် မကြာခဏဆိုသလို အဖုံးတစ်ခုပါရှိသည်။ ၎င်း၏ မျက်နှာပြင် ဧရိယာသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ၎င်း၏ အမြင့်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သေးငယ်သောကြောင့် ဒယ်အိုးအတွင်းရှိ အရည်မှတဆင့် အပူကို အညီအမျှ ခွဲဝေပေးပါသည်။
2 quart ဒယ်အိုးအတွက် ဘာသုံးရမလဲ။
ငံပြာရည် သို့မဟုတ် အသီးအရွက်အသေးစား သို့မဟုတ် ထမင်းအတွက် သင့် 2-quart ဒယ်အိုးကို အသုံးပြုပါမည်။ ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်၊ အသီးအရွက်ပြုတ်၊ ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်၊ နှင့် စတော့ရှယ်ယာပြုလုပ်ရန် သင်၏ လေးပုံပုံ ၄ ပုံပါ ဒယ်အိုး။
2 လီတာ ပန်းကန်တစ်လုံးမှာ quart ဘယ်လောက်လဲ။
2 quarts ။
ဘာကြောင့် ဟင်းရည်လို့ခေါ်တာလဲ။
Saucepan (n.) ငံပြာရည်အိုး၊ 1680 ခုနှစ်များ၊ "လက်ကိုင်ရှည်ပါသော သတ္တုဟင်းချက်အိုးငယ်" ၊ ငံပြာရည် (n.) + ဒယ်အိုး (n.) မှ မူလက ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ဒယ်အိုးတစ်လုံးဖြစ်ပြီး ယခုအခါတွင် ယေဘူယျအသုံးပြုမှုပိုများလာသည်။
အမေရိကန်တွေက ဟင်းချက်နည်းကို ဘယ်လိုခေါ်လဲ။
ဟင်းချက်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် လက်ကိုင်ပါရှိသော အိုးငယ်။
ဒယ်အိုးထဲမှာ အသားကြော်လို့ရလား။
ဒယ်အိုးကြော်သည် နူးညံ့သော အသားကင်များ၊ လှီးဖြတ်ထားသော ကြက်ရင်အုံနှင့် ငါးအသားလွှာများအတွက် ကောင်းပါတယ်။ ၎င်းကိုဆွဲချပြီးသည်နှင့်လွယ်ကူမြန်ဆန်သည်။ ဟင်းချက်ရန်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အထူ 2 လက်မထက်မပိုသော အရည်အသွေးရှိသော အသားတစ်ပိုင်း၊ မီးညှပ်များ၊ ထောပတ် သို့မဟုတ် ဝက်ဆီ လိုအပ်သည်။
ဟင်းရည်အိုးနဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ဒယ်အိုး ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။
Sauté Pan နှင့် Saucepan ။ ဤဒယ်အိုးနှစ်လုံးသည် တူညီမှုအနည်းငယ်ရှိသော်လည်း မည်သည့်အရာကိုအသုံးပြုရမည်ကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် ၎င်းတို့၏ကွဲပြားမှုများ၏ ကွဲပြားချက်များသည် အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းတို့နှစ်ခုလုံးသည် အောက်ခြေမှထွက်လာသော ဒေါင်လိုက်ဖြောင့်သောအခြမ်းများ ရှိသော်လည်း ကြော်ထားသော ဒယ်အိုးများသည် ပိုတိုပြီး ဟင်းခတ်အိုးများတွင် ပိုမြင့်သော ဘေးများရှိသည်။
ပန်းကန်ထဲမှာ အကင်ကို ချက်လို့ရလား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်နှင့် ဒယ်အိုးတစ်လုံးတည်းဖြင့်၊ သင်သည် အဆင့်မြင့်အသားကင်ဆိုင်တွင် သင်မှာယူလိုသည့်အတိုင်း အရသာရှိသော အကင်ကို ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။ သော့ချက်မှာ ဆပ်ပြာကို မည်သို့လုပ်ရမည်ကို သိခြင်းပင်ဖြစ်သည်။
ဒယ်အိုးကို ဟင်းရည်အိုးအဖြစ် သုံးလို့ရပါသလား။
ဟုတ်တယ်၊ ဟင်းလျာတွေကို ကြော်ဖို့အတွက် မင်းရဲ့ ဟင်းအိုးကို သုံးလို့ရတယ်။ သို့သော်၊ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် သင့်အစားအစာသည် သေးငယ်ပြီး အရွယ်အစားပင်ဖြစ်ကြောင်း သေချာစေသင့်သည်။
ဒယ်အိုးထဲမှာ ကြော်လို့ရလား။
ကြော်ထားသော ဒယ်အိုးကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ချက်နိုင်သလို ကြော်ရန်၊ ကြော်ရန် သို့မဟုတ် ဆားလုပ်ရန်လည်း သုံးနိုင်သည်။ သို့သော် ၎င်း၏အမည်ရှိသော်လည်း ဆားကြော်ထားသော ဒယ်အိုးသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြော်ရန်အတွက် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံး ဒယ်အိုးမဟုတ်ပါ၊ အချို့စားဖိုမှူးများသည် ၎င်း၏ဘေးစောင်းများကြောင့် ကြော်ရန်အတွက် ဒယ်အိုးကို အမှန်တကယ်နှစ်သက်ကြသည်။
ဒယ်အိုးထဲမှာ ကြက်ဥပြုတ်လို့ရလား။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် အပူပေးပါ။ ထောပတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ကာ အိုးတစ်ခုလုံးကို အရည်ပျော်သွားအောင် အရင်းနှင့် ဘေးနှစ်ဖက်ကို ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ထောပတ်တွေ ပွက်လာတဲ့အခါ ကြက်ဥကို လောင်းပြီး သစ်သားဇွန်းနဲ့ ချက်ချင်းမွှေပေးပါ။ ကြက်ဥကို ကွဲစေရန်နှင့် မွှေရန် ကူညီပေးသည့်အတိုင်း နူးနူးညံ့ညံ့ မွှေပေးပါ။
ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာမင်းဘာချက်နိုင်လဲ။
ဟင်းရည်အိုးသည် ရေဆူရန်အတွက် သင့်တော်သည်။ ဟင်းရည်သည် အရည်များသော မည်သည့်အရာကိုမဆို ချက်ပြုတ်ရာတွင် ထူးချွန်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ စွပ်ပြုတ်၊ ပြုတ်ခြင်း၊ ဟင်းချိုပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ခေါက်ဆွဲဆော့စ်ကဲ့သို့ ဆော့စ်များပြုလုပ်ရာတွင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းပါသည်။
