John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ဝက်သားခုတ် (မ) လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 1 ကြက်ဥ
- 4 tbsp မုန့်အစအန
- 2 tbsp မံှု့ညက်
- မုန့်စိုက်
- ပြီးတော့ နောက်ထပ်တစ်ခု
- 600 g လတ်ဆတ်သောညွတ်
- သကြားနှင့်ဆား
- နှင့်
- 6 အာလူး
- ဆားငန်
- အရည်ခရင်မ်
- လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်..parsley, chervil .pimpernella
ညွှန်ကြားချက်များ
- အခွံမာသီးတွေကို ရေဆေးပြီး ခြောက်အောင် ထပ်သုတ်ပေးပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် မွှေပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ကြက်ဥထဲမှာ ဂျုံမှုန့်နဲ့ အသားတွေကို ခေတ္တမျှ ဒယ်အိုးထဲမှာ ဒယ်အိုးထဲမှာ အသီးအရွက်ခရင်မ် များများ အပူပေးပြီး အသားကြားထဲမှာ ဖြည်းဖြည်းချင်း ကြော်ပါ၊ ဆီပူပူနွေးနွေးလေး တစ်ဇွန်းစာ အမြဲတမ်း အသားပေါ် လောင်းချပါ... မုန့်ဖုတ်ရင်၊ ကောက်ကျစ်လာသည်၊ အသားကောင်းသည်... ကံမကောင်းစွာဖြင့် ဓာတ်ပုံများတွင် မတွေ့ရတော့ပါ...
- ကညွှတ်ကို အခွံနွှာပြီး ပျော့သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ နွေးထားပါ။
- အာလူးတွေကို အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးပြီး ကညွှတ်ပြုတ်ရေထဲမှာ ပြုတ်ပြီး ပျော့သွားတဲ့အထိ ပြုတ်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ရေဆေးပြီး ပါးပါးလှီးပြီး အာလူးတွေ ပျော့လုနီးပါး လှီးဖြတ်ပြီး ခရင်မ်ကို လောင်းချကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သန့်စင်အောင် ချက်ပေးပါ။
- ပြီးရင် အသားနဲ့ ကညွှတ်ကို ပန်းကန်များပေါ် ဖြန့်ပြီး အာလူးပေါ်တင်ကာ အပေါ်မှ ခရင်မ်ကို ဖြန့်ကာ အရသာကောင်းအောင် ထားလိုက်ပါ...........
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 43kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 7.4gပရိုတိန်း: 2.6gအဆီ: 0.2g
