जैतूनको तेलमा सुकेको टमाटर
तस्विर र सरल चरण-दर-चरण निर्देशनहरूको साथ जैतूनको तेल नुस्खामा सही सुकेको टमाटर।
- 250 ग्राम घाममा सुकेको टमाटर
- 2 लसुन लौंग
- ताजा तुलसी
- ताजा थाइम sprigs
- 2 टुक्रा चिनी क्यूब्स
- सिर्का
- पानी
- जैतून का तेल
- टमाटरलाई १/४ भिनेगर र ३/४ पानीको मिश्रणमा चिनी हालेर २ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। भान्साको कागजको साथ राम्रोसँग निकास र सुकाउनुहोस्। टमाटरको तहलाई उपयुक्त, पुन: मिलाउन मिल्ने जारमा राख्नुहोस्, लसुन थप्नुहोस्, तुलसी र थाइमलाई वैकल्पिक रूपमा तह गर्नुहोस्, तेलमा हाल्नुहोस् र त्यसमा सिरकाको केही थोपा खन्यानुहोस्।