in

Rask Thai chilisaus – Naam Jim Prikbon

5 fra 4 stemmer
Tilberedning 10 minutter
Total tid 10 minutter
Kurs Middag
matlaging europeisk
porsjoner 4 porsjoner

Ingredienser
 

  • 2 medium størrelse Fedd hvitløk, fersk
  • 3 ss Fiskesaus, lett
  • 1 ss Østerssaus, (Saus Tiram)
  • 1 ss Limejuice, fersk
  • 2 ss appelsinjuice
  • 1 ss Palmsukker av kokosnøtt
  • 1 ss Chilipulver

Instruksjoner
 

  • Press hvitløksfeddene og bland med resten av ingrediensene til sukkeret er oppløst.

merknad:

  • I stedet for limesaft kan også tamarindsirup brukes, som gir sausen en annen smak.
Avatar bilde

Written by John Myers

Profesjonell kokk med 25 års bransjeerfaring på høyeste nivå. Restauranteier. Drikkedirektør med erfaring med å lage nasjonalt anerkjente cocktailprogrammer i verdensklasse. Matskribent med en særegen kokkdrevet stemme og ståsted.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

Vurder denne oppskriften




Potetsuppe i brød

Red Curry Paste – Krüang Gäng Phet Däng