John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
salată
- 3 Mână Salata mixta
- 1 Apple Braeburn
- 2 Mini ardei
- 1 lingură Miez de nucă
- Inele de ceapa
- 1 Morcov
brânză
- 70 g Gouda dintr-o bucată
- 1 Ou
- 1 linguriță Petale de trandafiri uscate
- 1 linguriță Frunze uscate de floarea de colt
- 15 Ace de rozmarin tocate
- 3 Frunze de salvie tocate
- 0,5 linguriță Pudră de boia iute
- Sare
- Firimituri de pâine
pansament
- 1 Sucul unei portocale
- 2 lingură Cimbru miere
- 1 linguriță Petale de trandafiri uscate
- 2 linguriță Flori uscate de floarea de colt
- 20 Ace de rozmarin
- 5 frunze de salvie
- 1 Cățel de usturoi
- 0,5 Ardei iuti
- 1 linguriță Boabe de piper verde
- 2 lingură Migdale măcinate
- 2 lingură Ulei de măsline extra virgin
- Sare
Instrucțiuni
salată
- Pune salata pe o farfurie. Tăiați mărul și morcovul în felii. Tăiați ardeii în rondele. Adăugați la amestecul de salată cu rondele de ceapă și nucile.
pansament
- Prăjiți migdalele cu salvie într-o tigaie fără grăsime. Puneți ingredientele rămase într-un recipient înalt și faceți piure.
brânză
- Tăiați brânza în felii groase de degete. Bateți oul. Adăugați florile, ierburile, praful de boia și sarea. Amesteca totul bine.
- Rulați brânza în amestecul de ouă și apoi rulați în pesmet. Repetați procesul o dată. Se prăjește într-o tigaie cu unt clarificat pe ambele părți timp de aproximativ 3 minute.
.
- Adăugați brânza și dressingul în salată. Se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 535kcalCarbohidrați: 17.7gProteină: 12gGras: 46.8g
