John Myers
Conferința este de dimensiune medie spre mare și are o formă alungită, asemănătoare unui con. Rumenirea parțial extinsă pe culoarea pielii verde-galben este tipică soiului.
Origine
Conferința a fost crescută în Anglia în 1885. Paraul s-a răspândit în Europa din 1894, în special în nordul Germaniei.
Sezon
Varietatea conferinței este disponibilă din septembrie până în aprilie.
Gust
Gustul este dulce si prezinta un usor picant.
Utilizare
Varietatea Conference este ideală pentru consumul brut. Dar are un gust delicios și în salată de fructe, prăjitură, compot sau desert.
Depozitare
Durata de valabilitate a perelor este destul de limitată în comparație cu alte fructe. Acesta este și cazul Conferinței de soiuri de pere. Perele coapte trebuie consumate în decurs de 5 zile pentru a le savura proaspete și suculente. Dacă doriți să păstrați perele coapte acasă pentru câteva zile, ar trebui să vă asigurați că fructele se simt confortabil. Locul în care sunt păstrate perele Conference ar trebui să fie întunecat și răcoros. În niciun caz nu trebuie puse într-un vas cu alte fructe, deoarece etilena pe care o conțin accelerează procesul de coacere. Oferă perelor tale un loc al lor, de ex. B. un compartiment separat în frigider.
