John Myers
Snitel gourmet cu ciuperci pesto >>
Snitelul gourmet perfect cu ciuperci pesto >> reteta cu poza si instructiuni simple pas cu pas.
- 2 Pork minute steaks
- Sare
- Piper negru de la moară
- 4 discuri șuncă Tiroleză de Sud sau Serano
- 2 linguri ulei de masline presat la rece
- 1 Pahar Ciuperci conservate scurse
- 2 linguri pesto de busuioc
- 2 linguri crema
- 1 Ceapa
- 1 cățel de usturoi
- 2 Rozete Tete de Moine
- Ducesă de cartofi
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° C și introduceți cartofii ducesă congelați. (Durează aproximativ 13 minute, urmați instrucțiunile de pe ambalaj) Curățați ceapa și usturoiul și tăiați-le mărunt. Se spală carnea și se usucă. Apoi apăsați-l din nou cu mâna, asezonați cu sare și piper și înveliți-l cu șunca.
- Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește șnitelul aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Înveliți în folie de aluminiu și adăugați la cartofii ducesa din tub pentru a se odihni. Rumeniți ceapa, usturoiul și champies în grăsimea de prăjit. Adăugați pesto și încălziți.
- Se amestecă crema chiar înainte de servire. Scoateți carnea de pe folie și adăugați sosul adunat la champies. Se aranjeaza totul pe farfurii preincalzite si se orneaza cu rozeta de branza (scuze, am uitat in poza
