Cuprins
show
Ingrediente
- 300 g Carne de șnițel
- 2 Ceapă
- 150 g Ciuperci proaspete
- 300 ml Bulion de legume
- 200 ml Smântână
- Sare grunjoasă
- Ierburi de sezon
- Pudră de boia iute
- Piper din râșniță
- 150 g Spaetzle
- 1 lingură Parsely
Instrucțiuni
- Se taie snitelul in fasii impreuna cu ceapa taiata cubulete, se calesc ciupercile curatate si feliate si se calesc cu bulionul si smantana, cand totul a prins putina culoare, se adauga condimentele dupa gust si se adauga spaetzle nefierte si se lasa totul sa fiarba pt. aproximativ 25 de minute. Se ornează cu pătrunjel și se bucură de o masă delicioasă.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 106kcalCarbohidrați: 5gProteină: 2.3gGras: 8.7g