Ce merge cu varza roșie? 26 de feluri de mâncare cu varză roșie

Varza roșie nu este doar super delicioasă, ci și o contemporană cu adevărat sănătoasă! Ambalat cu vitamina C și multe minerale importante, ne susține în mod durabil sistemul imunitar. Ce bine că se poate combina cu atâtea preparate. Puteți afla aici cu ce puteți mânca varză roșie și ce mai puteți face cu planta din punct de vedere culinar.

De ce să mănânci varză roșie?

Varză roșie, varză roșie sau varză roșie – varza sănătoasă are multe nume. De asemenea, fiecare familie jură pe propriile sfaturi și trucuri atunci când vine vorba de pregătire. Mere proaspete, o dovadă bună de vin roșu sau condimente neobișnuite: totul este permis! De obicei se servește cu preparate tradiționale din carne. Dar știați că are gust bun și cu pește, de exemplu, și că îl puteți folosi și pentru a evoca burgeri? Vă arătăm aici cu ce puteți mânca varză roșie și cum arată preparatele noastre preferate cu varză roșie.

Feluri de mâncare

Varza delicioasă este un fel de mâncare popular, mai ales pentru mesele festive. Varza roșie este o necesitate la multe mese, mai ales cu preparate consistente din carne. Nu e de mirare, pentru că un dressing fructat de varză roșie oferă preparatelor grele o notă de prospețime și lejeritate. Se potrivește deosebit de bine cu aceste feluri de mâncare:

1. bucate de rulade
2. preparate fripte
3. vase de vânat

Sfat: Cauți preparatul perfect și cel mai bun gust? Atunci aruncați o privire la rețeta noastră de bază pentru varză roșie.

Mănâncă varză roșie cu carne de pasăre

Varza roșie nu este doar un acompaniament excelent pentru preparatele rustice din carne, ci și pentru diverse rețete de pasăre. Datorită notei sale fructate, este recomandat în special pentru acest tip de păsări:

1. Gâscă, în special pulpă de gâscă din tubul de prăjire
2. Rață, de exemplu, piept fraged de rață cu sos de portocale fructat
3. Pui, cum ar fi pieptul de pui gătit cu porumb gătit sous-vide

Mâncăruri cu pește și varză roșie

Peștele este rar servit cu varză roșie. Chiar păcat pentru că varza roșie este grozavă și cu pește! Puteți combina următoarele rețete de pește cu planta:

1. ochi
2. cod
3. variații de sushi

Garnituri de cartofi

Cel mai popular omolog al plantei sănătoase este tuberculul de cartofi. Absolut corect! Pentru că cei doi pur și simplu se armonizează minunat unul cu celălalt. Combinația este deosebit de populară cu preparatele din carne. Indiferent de varianta de cartofi pe care o alegeți – nu veți greși cu acestea:

1. Cartofi fierți clasici
2. găluște sau găluște
3. crochete
4. Piure de cartofi
5. cartofi ducesă

Varză roșie în salate, supe

Planta sănătoasă nu este doar delicioasă ca garnitură clasică, ci condimentează și salate proaspete, supe și multe altele! Fie ca o salată proaspătă de legume crude, ca o supă piure fină sau ca un truc delicios în bolurile asiatice - posibilitățile sunt nelimitate! Aceste variante sunt deosebit de bune pentru noi:

1. Salată de varză roșie, cum ar fi salată de varză roșie în stil asiatic sau salată de varză roșie fructată cu mere și lime
2. Supe de varză roșie, de exemplu, supă de varză roșie cu oțet balsamic
3. boluri de poke
4. Rulouri de vară, în special rulouri de vară cu pui sau rulouri de vară vegane cu tofu

Sfat: Apropo, puteți fermenta varza roșie. Kimchi de varză roșie se potrivește de minune cu salate, boluri sau ca o gustare rapidă.

Rețete neobișnuite de varză roșie

Vă întrebați cu ce altceva puteți mânca varză roșie și o doriți mult mai nebunească? Nici o problemă! Când vine vorba de rețete neobișnuite de varză roșie, nu le poți opri! Încearcă aceste bunătăți:

1. Tarta de varza rosie cu crema de capra
2. pizza de varză roșie
3. Chifle bao asiatice cu varză roșie
4. Lasagna cu varză roșie
5. Pentru un burger vegetarian ca o chiflă delicioasă de varză roșie

Sfat: A mai rămas vreo varză roșie? Nici o problemă! Poti congela varza rosie cruda si fiarta!