in

جڙي ٻوٽي مشروم ۽ سبزي چانورن سان گوشت Skewers

5 کان 5 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 216 ڪيڪال

Ingredients
 

  • ٻڪرين لاءِ
  • 2 ڪٽيل
  • 100 g تازو مشروم
  • 2 پياز
  • سوٽي ۽ مرچ
  • پيپرڪي پاؤڊر
  • چانورن لاءِ
  • 1 ڪپ باسمي چانور
  • 70 g منجمد مٽر هڪ بچيل
  • 0,5 ٽيڪس مکڻ
  • 1 ريج ميگي جي ٻوٽي
  • جڙي ٻوٽي مشروم لاء
  • 150 تازو مشروم
  • 1 بصر
  • موسمي جڙي ٻوٽين ... منهنجي لاءِ پارسلي چرويل ۽ ڪجهه تازو ڪٽيل اوريگانو ۽ ٿامي
  • پلانٽ ڪريم

جون هدايتون
 

  • پهرين، چانورن کي لوڻ واري پاڻي ۾ ميگي جي جڙي سان گڏ ڪريو ۽ ان کي نرم ٿيڻ تائين ڇڏي ڏيو. مٽر کي مکڻ ۾ روسٽ ڪريو ۽ خشڪ ٿيل چانور شامل ڪريو، لڪ ۾ وڌو ۽ بيهڻ ڏيو
  • schnitzel کي ڪٽيو ۽ سيزن کي چڱي طرح سان ٽڪرايو. پياز کي ڇڪيو ۽ اٽڪل سان ڪٽيو، چمپيس صاف ڪريو ۽ اڌ ۾ ڪٽ ڪريو، ھاڻي ھڪڙي پين ۾ ڪاٺ جي skewers تي هر شيء کي گرم ٿلهي سان وجھو ۽ جلدي انھن کي ڪڪڙين تائين ڇڪيو ... مون کي ٿورڙو ساس ڪرڻ چاھيو، مون ڪجھ گرم مائع سبزي جو ٿلهو وجھو. گرم پان ۾ ۽ هر شيءِ کي سير ٿيڻ ڏيو جيستائين ترسيل خوشبوءَ هيٺان کان ٿلهي ٿي وڃي ۽ ٻيهر اُڀري.
  • باقي چمپين کي چڱيءَ طرح ڪٽيل پياز سان روسٽ ڪريو، تازو ڪٽيل جڙي ٻوٽي شامل ڪريو ۽ انھن کي اُٿڻ ڏيو.
  • ھاڻي ھر شيء کي گڏ ڪريو ۽ پنھنجي کاڌي جو مزو وٺو

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 216ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 42.5gپروٽين: 5.8gوڇ: 2.3g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ماني

هيڪ چانورن جي ڪاسرول