مواد
show
Ingredients
- ٻڪرين لاءِ
- 2 ڪٽيل
- 100 g تازو مشروم
- 2 پياز
- سوٽي ۽ مرچ
- پيپرڪي پاؤڊر
- چانورن لاءِ
- 1 ڪپ باسمي چانور
- 70 g منجمد مٽر هڪ بچيل
- 0,5 ٽيڪس مکڻ
- 1 ريج ميگي جي ٻوٽي
- جڙي ٻوٽي مشروم لاء
- 150 تازو مشروم
- 1 بصر
- موسمي جڙي ٻوٽين ... منهنجي لاءِ پارسلي چرويل ۽ ڪجهه تازو ڪٽيل اوريگانو ۽ ٿامي
- پلانٽ ڪريم
جون هدايتون
- پهرين، چانورن کي لوڻ واري پاڻي ۾ ميگي جي جڙي سان گڏ ڪريو ۽ ان کي نرم ٿيڻ تائين ڇڏي ڏيو. مٽر کي مکڻ ۾ روسٽ ڪريو ۽ خشڪ ٿيل چانور شامل ڪريو، لڪ ۾ وڌو ۽ بيهڻ ڏيو
- schnitzel کي ڪٽيو ۽ سيزن کي چڱي طرح سان ٽڪرايو. پياز کي ڇڪيو ۽ اٽڪل سان ڪٽيو، چمپيس صاف ڪريو ۽ اڌ ۾ ڪٽ ڪريو، ھاڻي ھڪڙي پين ۾ ڪاٺ جي skewers تي هر شيء کي گرم ٿلهي سان وجھو ۽ جلدي انھن کي ڪڪڙين تائين ڇڪيو ... مون کي ٿورڙو ساس ڪرڻ چاھيو، مون ڪجھ گرم مائع سبزي جو ٿلهو وجھو. گرم پان ۾ ۽ هر شيءِ کي سير ٿيڻ ڏيو جيستائين ترسيل خوشبوءَ هيٺان کان ٿلهي ٿي وڃي ۽ ٻيهر اُڀري.
- باقي چمپين کي چڱيءَ طرح ڪٽيل پياز سان روسٽ ڪريو، تازو ڪٽيل جڙي ٻوٽي شامل ڪريو ۽ انھن کي اُٿڻ ڏيو.
- ھاڻي ھر شيء کي گڏ ڪريو ۽ پنھنجي کاڌي جو مزو وٺو
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 216ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 42.5gپروٽين: 5.8gوڇ: 2.3g