Name: پورڪيني مشروم ساس، مٽر ۽ گاجر ڀاڄين ۽ ٽريپلٽس سان
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 گرام ميٽ (اڌ سور جو گوشت ۽ اڌ گوشت); 200 گرام پورڪيني مشروم *) (هتي: پاڻ کي گڏ ڪيو!); ڪالهه کان 1/2 بون; 100 گرام 1 پياز; 2 ٽڪرا لونگ لونگ; 1 آنو; 1 ٽسپ لوڻ وارو; 1 چمچ مرچ; 1 چمچ مٺي پيپريڪا; 1 چمچ نرم ڪيري پائوڊر; 1 چمچا سڄو ڪارا ٻج; 50 گرام Breadcrumbs; 0,5 ڪپ سورج مکي جو تيل; 1 ڪڻڪ جو اٽو; 200 ml صاف برٿ (1 چمچ فوري برٿ); 1 چمچ ڪريم فريشي کاڌن جي جڙي ٻوٽين سان; 1 وڏو چمچو لوڻ; 1 وڏو چمچو کنڊ; 1 ننڍو ڪين مٽر گاجرن سان گڏ اضافي نفيس / خشڪ وزن 130 گرام; 1 چمچ مکھن; 2 چمچ ڪٽيل اجماع; 2 وڏيون چيچون ملن مان ٿلهي سامونڊي لوڻ; 300 گرام ٽيپليٽ (ننڍا، مومي آلو / 16 ٽڪر); 1 ٽسپ لوڻ وارو; 1 چمچ گرائونڊ turmeric; 1 چمچا سڄو ڪارا ٻج; گارنش لاءِ پارسل

5 کان 6 ووٽ

کاڪ جو وقت 1

مڪمل وقت 1

ڪورس رات جي ماني

پچائڻ يورپي

خدمت ماڻهو

مواد show

Ingredients

پورڪيني مشروم: (4 ماڻهن لاءِ!)

250 g ميٽ (اڌ سور جو گوشت ۽ اڌ گوشت)
200 g پورڪيني مشروم *) (هتي: پاڻ کي گڏ ڪيو!)
ڪالهه کان 1/2 بون
100 g 1 پياز
2 ٽڪرو لوسن جا لونگ
1 آبي
1 ٽيڪس لوڻ
1 ٽيڪس مرچ
1 ٽيڪس مٺي paprika
1 ٽيڪس نرم کير پائوڊر
1 ٽيڪس سڄو ڪارا ٻج
50 g ٻٻر
0,5 کپ سج جو تيل

ٻاڦ

1 ٿلهو اٽو
200 ml صاف برٿ (1 چمچ فوري برٿ)
1 ٿلهو کاڌا جڙي ٻوٽين سان ڪريم فريشي
1 وڏو چمچو لوڻ
1 وڏو چمچو کنڊ

مٽر ۽ گاجر ڀاڄيون:

1 نن smallو ٿي سگھي ٿو گاجرن سان گڏ مٽر اضافي نفيس / خشڪ وزن 130 گرام
1 ٿلهو مکڻ
2 ٿلهو سڪل اجماع
2 وڏيون چوٽيون ملهه مان ٿلهو سامونڊي لوڻ

ٽي ڀيرا:

300 g ٽي ڀيرا (ننڍا، مومي آلو / 16 ٽڪر)
1 ٽيڪس لوڻ
1 ٽيڪس زمين جي تري
1 ٽيڪس سڄو ڪارا ٻج

خدمت ڪريو

گارنش لاءِ پارسل

جون هدايتون