John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 ٿي سگهي ٿو 850 ml شراب sauerkraut
- 2 پي سي سي چوٿون پياز ۽ پٽي ۾ ڪٽي
- 1 ٿلهو پياز جو داڻو
- 1 ٿلهو گرم مرچ گرم آهن
- 3 -4 اسٽيڪ بي پنن (سائز تي منحصر)
- 6 -8 اسٽيڪ جونيپر ٻير
- 2 ٿلهو مانگو سرڪي ڪريما
- 1 ٿلهو کنڊ
- 300 ml سبزي وارو نسل
- 200 ml پچائڻ لاءِ مٺي ڪريم يا راما ڪريم
- سوٽي ۽ مرچ
- 400 g ننڍو نرم chorizo sausages
- 4 پي سي سي جيڪڏهن توهان اهو پسند نه ڪيو ته اهو ايترو مسالي آهي، Mettenden وٺو
جون هدايتون
- تندور کي 180 درجا تائين گرم ڪريو.
- مناسب سائيز واري پين ۾، پياز کي لوڻ ۾ ڦيرايو وڃي جيستائين اهي ٿورو رنگ حاصل ڪن. (بدقسمتي سان مون هتي فوٽو وساري ڇڏيو)
- sauerkraut شامل ڪريو ۽ ٿورو ٿڪايو. هاڻي مصالحو شامل ڪيو ويو آهي. پپريڪا، بي پنيس، جونيپر، آم جو سرڪو ۽ کنڊ. هر شيء کي چڱي طرح ملايو. پوء ڪريم ۽ سبزي اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ هر شيء کي چڱي طرح ملايو. لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم. ممڪن طور تي مناسب اوون پروف ڊش ۾ منتقل ڪريو جيڪڏھن پين تندور لاءِ مناسب نه آھي.
- هاڻي سساج کي مٿي تي رکو. ميٽينڊن کي ٿورڙو ڇڪيو، پوء سوورڪراٽ ۾ تمام گهڻو ذائقو آهي.
- 40 منٽن لاء تندور ۾ پڪل. مائع هاڻي تقريبا ختم ٿي چڪو آهي. پر جڙي ٻوٽي اڃا تائين رسيل، ڪريمي ۽ گرم ذائقو آهي.
- مون اڄ صرف 2 ماڻهن لاءِ ڊش تيار ڪئي آهي. اسان ان سان گڏ مٽي آلو کائيندا هئاسين. اسان واقعي ان کي پسند ڪيو.
