in ,

එළවළු: කුළුබඩු සහිත අබ අච්චාරු

5 සිට 8 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 1 මහජන
කැලරි 108 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 1,5 kg එළවළු පිපිඤ්ඤා
  • 1 ලූනු
  • 1 තේ හැදි කහ අබ ඇට
  • 3 තේ හැදි සීනි
  • 1 තේ හැදි ලුණු
  • 1 වියළි මිරිස් ගම්මිරිස්
  • 10 කළු ගම්මිරිස්
  • 10 සුවඳ ගම්මිරිස් ධාන්ය
  • 3 කරාබුනැටි
  • 2 බේ කොළ
  • 1 තේ හැදි කැඩුණු ඉඟුරු
  • 3 තේ හැදි කැඩුණු ඩිල්
  • 150 ml සුදු වයින් විනාකිරි
  • 150 ml ජල

උපදෙස්
 

  • පිපිඤ්ඤා පීල්, අර්ධ දිගට කපා, හරය සහ බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා. ළූණු පීල් කර දළ වශයෙන් කපන්න. සුදුසු සාස්පාන් තුළ ජලය නභිගත කරන්න, සියලු කුළුබඩු එකතු කරන්න (නැවුම් ඩිල් හැර).
  • ආසන්න වශයෙන්. විනාඩි 10-15 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. පිපිඤ්ඤා සහ ළූණු කෑලි එකතු කරන්න, කෙටියෙන් බැදගන්න, සහ විනාකිරි එකතු කිරීම සහ සමහරවිට. ඉවුම් පිහුම් තොගය වඩාත් කුළුබඩු සහ ආම්ලික වේ. පිපිඤ්ඤා කුළුබඩු ගොඩක් අවශ්යයි. අවසානයේ නැවුම් ඩිල් එකතු කරන්න.
  • උණුසුම් සේදීම සමග භාජන පුරවන්න, විනාඩි. දින 5 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, ඔබට එය උත්සාහ කළ හැකිය. රසයි !!!

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 108kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 19.8gප්රෝටීන්: 2.2gමේදය: 1.6g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




Parsley සමග සුදු සෝස්

වනාන්තර හතු සහ තැම්බූ අර්තාපල් සමඟ ක්‍රීම් කරි චිකන් පෙති