John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 ස්ටීක්
- 2 තේ හැදි පැහැදිලි කළ බටර්
- 2 පෙති කපන ලද ළූණු
- 0,25 ලෙටිස්
- 0,5 ගොවි පිපිඤ්ඤා
- වියළි ඩිල්
- 2 පෙති කපන ලද තක්කාලි
- 0,5 කැඩුණු ලූනු
- විනාකිරි
- තෙල්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 1 ටී අබ මධ්යම උණුසුම්
- 1 මිදි ගෙඩි රෝස
- 2 තේ හැදි නැවුම්ව කැඩුණු ලූනු
- හැෂ් දුඹුරු:
- 500 g භාවිතෙය්දී ඉටි අර්තාපල්
- 1 කැඩුණු ලූනු
- 2 තේ හැදි පිටි
- 2 බිත්තර
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- සාදික්කා
- නැවුම්ව කැඩුණු ලූනු
- බැදීමට තෙල්
උපදෙස්
- සලාද පිරිසිදු කර සෝදා, වියළා ගන්න.
- පිපිඤ්ඤා පීල් සහ පෙති
- මිදි පීල්, ෆිලට් ඉවත් කරන්න. පසුව vinaigrette යුෂ එකතු කරන්න.
- ආහාර සකසනයකින් හෝ අතින් අර්තාපල් දළ වශයෙන් අඹරන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. උණුසුම් තෙල් පුළුස්සන්න.
- 1 හැදි පැහැදිලි කළ බටර් රත් කර එහි ළූණු මුදු රෝස් කරන්න.
- අබ, කුළුබඩු, විනාකිරි සහ තෙල් වලින් vinaigrette සාදන්න.
- බටර් මේදය රත් කරන්න, නොකැඩූ ස්ටීක් දමා සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 2 ක් පමණ ෆ්රයි.
- දැන් පිඟානක් මත ළූණු සහ හැෂ් දුඹුරු සමග ස්ටීක් සකස් කරන්න. සලාද සඳහා වීදුරු භාජන එකතු කරන්න.
- මම තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා පෙති පිටත වටේට දමා, මැදට ඩිල් සහ ළූණු සහ කොළ සලාද කොළ ඉස. මිදි ගෙඩිය ඒකාකාරව තබන්න. ඉහළට vinaigrette වත් කරන්න.
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් මෝල මේසය මත තැබීමට අමතක නොකරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 151kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 17.5gප්රෝටීන්: 2.6gමේදය: 7.7g
