දුම් දමන ලද සැමන් සහ රුධිර තැඹිලි සෝස් සමඟ ටැග්ලියාටෙල්

රිබන් නූඩ්ල්ස් ලුණු සහිත ජලය ඕනෑ තරම් උනු. ඉන්පසු වත් කරන්න.

ළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්න. දුම් දමන ලද සැමන් කුඩා කැබලිවලට කපා. පෑන් එකක තෙල් රත් කර විනිවිද පෙනෙන තෙක් ළූණු කැට බැද ගන්න.

මේ අතරතුර, ලේ දොඩම් පුරවන්න, තැඹිලි ගෙඩියේ ඉහළ සහ පහළින් ටිකක් කපා ඉන්පසු ඉහළ සිට පහළට පිහියකින් ඉතිරි පීල් කපා දමන්න. ඉන්පසු ඔබේ අතේ තැඹිලි ගෙඩිය ගෙන පිහියකින් ෆිලට් ප්රවේශමෙන් කපා දමන්න. බඳුනක යුෂ අල්ලා, අපිරිසිදු කිරීමෙන් පසු "තැඹිලි ඇටසැකිලි" හොඳින් මිරිකා ගන්න.

ළූනු සහ ෆ්රයි වෙත සැමන් සහ තැඹිලි ෆිලට් එකතු කරන්න, පසුව එකතු කරන ලද තැඹිලි යුෂ සමග deglaze, ක්රීම් එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමග කන්නය. ළූණු ටිකක් එකතු කර වරක් නභිගත කරන්න. (ඔබේ රසය අනුව, ඔබට රසයට ලුණු එකතු කළ හැකිය ... මගේ සැමන් මාළු තරමක් ලුණු සහිත බැවින් මට එකක් අවශ්‍ය නොවීය.)

නිමි සෝස් රිබන් නූඩ්ල්ස් සමඟ සේවය කරන්න, හරිත සලාදයක් සමඟ රසවත් රසයි.