John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 4 Banane
- 1 splash Lemon
- 30 Ledene kocke
- 200 g Mascarpone sir
- 2 pokal Stepena smetana
- 2 tbsp Calvados
- 30 Fileti mandarine
- 1 tbsp Čokoladni posip
- 2 tbsp Čokoladna omaka
- 4 Metini listi
navodila
- Banane po dolgem prerežemo, izdolbemo bananino meso in damo v skledo. Za bananine olupke pripravite še eno posodo z ledeno vodo, jih položite vanjo in dodajte stisnjen limone, da olupki ne porjavijo.
- V naslednjem koraku v skledo z bananinim mesom dodamo mascarpone in zmešamo s paličnim mešalnikom. Zdaj dodajte tekočo stepeno smetano in dobro premešajte. Nato dodajte kalvados in vmešajte 10-20 filejev mandarine.
- Nato bananine olupke posušite s kuhinjskim papirjem in jih napolnite z mešanico bananinega kvarka. Na vsako polovico banane položite 4 fileje mandarine in jih potresite s čokoladnim posipom. Na koncu okrasite krožnik z malo čokoladnega preliva in vsakega z lističem sveže mete.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 269kcalOgljikovi hidrati: 8gBeljakovine: 2.2gMast: 20.8g
