John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Saxanka dhinaca - khudaarta laga helo wok
- 1 Gacan qaad Digirta cagaaran waa la qaboojiyey
- 2 Biraha Celery
- 400 g farabadan karootada
- 1 broccoli
- 1 Basbaas cas
- 1 Zucchini
- 50 g Sisinimo
- 1 tbsp Saliid sisinta (haraad)
- Salt, basbaaska dhadhanka leh
- 1 litir Biyaha
- 1 tsp Salt
Tilmaamaha
- Kooxda 1-aad ee dabacasaha oo nadiif ah, diir oo jar ulaha. Ku dar basbaaska oo jarjar qaybo waaweyn. Ka saar caleemaha broccoli, u kala qaybi ubaxyada oo diirka afkoda, googooyaa. Ku dhaq zucchini, qalaji oo jarjar, ka dibna jarjar. Iska yaree cidhifyada xididka cawska celery oo googooyaa.
- Qaado digsi oo ku shub biyaha. Ku dar milix oo caddi digirta, ulaha karootada, xabo celery, maraqa brokoli iyo cad cad oo ku dhex shub biyo karkaraya ilaa 3 daqiiqo. Kadibna waxa dhan ku shub shaandho, ku shub biyo qabow oo daadi.
- Miisaanka sisinta oo ku rid digsi adoon ku darin wax baruur ah. Halkan waxa lagu dubay kulayl hoose/heerkul hoose. Ka dibna soo saar oo ku qabooji saxan.
- Kuleyli saliidda sisinta ee wok oo marka hore shiil zucchini iyo xabadaha basbaaska ee ku jira. Kadibna ku dar khudaarta la diyaariyey oo isku shiil ilaa 5 daqiiqo kulayl dhexdhexaad ah / heerkul dhexdhexaad ah, kareyso si joogto ah. Dabadeed ku rushee sisinka la dubay oo u adeega.
