John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 Feta pastiçerie
- 250 g Salmon i freskët
- 150 g Djathë i butë
- 1 tbsp Vaj hudhre
- 50 ml qumësht
- 1 një çikë Kripë
- 1 një çikë Piper i zi nga mulliri
- 1 një çikë Borziloku i copëtuar
Udhëzime
- Fillimisht vendosni djathin e butë në një tas. Përziejini së bashku me qumështin, vajin e hudhrës, kripën, piperin dhe borzilokun në një krem të imët. Më së miri është ta grisni me pirun. Pritini salmonin në kube ose drejtkëndësha pak më të vegjël.
- Pritini fetat e brumit në katrorë të vegjël. Preferohet rreth 4cm x 4cm. Më pas vendosni një lugë çaji me kremin e djathit të butë në secilin prej këtyre katrorëve. Në fund vendosim një kub salmon sipër kremit.
- Më pas i formojmë me kujdes fetat e peta në një qese, i vendosim në një tepsi të veshur me letër furre dhe i pjekim në furrë të parangrohur në temperaturë rreth 180 gradë për rreth 10-15 minuta. Lyejeni me pak gjalpë në mes.
- Lëreni të ftohet për rreth 10 minuta dhe më pas shijoni 🙂 ju uroj oreks të mbarë... 🙂
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 229kcalKarbohidratet: 1.1gproteina: 16.8gFat: 17.7g
