Садржај
show
Састојци
- 1 тсп Уље уљане репице са мало босиљка
- 200 g Млевена јунетина
- 1 Коцкице лука
- 1 Каранфилићи белог лука сецкани
- Со и бибер
- 1 Средња, ситно сецкана шаргарепа
- 300 g Свеже кувано поврће од коморача
- 100 g Главе печурака
- Концентрат парадајза
- Или кечап или парадајз пасту
- Течни повртни темељац
- 150 g Паста шкољке
- Босиљак лишће
инструкције
- Скувајте тестенину као и обично.
- Млевено месо добро посолите и побиберите са црним луком, белим луком и шаргарепом на мало репичиног уља док не постане мрвичасто, додајте поврће од коморача и печурке па додајте концентрат печеног парадајза или парадајз пасту, сипајте са мало поврћа темељац и динстајте док се не постигне жељена конзистенција, зачините по укусу фино очупаним босиљком и послужите са резанцима од шкољки. Укус је фантастичан ............
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 207ккалУгљени хидрати: 0.1gБеланчевина: 20.5gДебео: 14g