John Myers
Садржај
show
Састојци
Одресци од паприке:
- 2 300 г шницле паприке у маринади од паприке за тигање и роштиљ
- 2 тбсп Уље
Кинеска салата од краставца:
- 1 Змијски краставац цца. 400 г (очишћено и исечено око 250 г)
- 1 тбсп Лагано пиринчано сирће
- 1 тбсп Маслиново уље
- 1 тбсп Шећер
- 1 тсп Средње љути сенф
- 2 велики штипавци Крупна морска со из млина
- 2 велики штипавци Шарена паприка из млина
Служити:
- 1 Ротквице (2 половине) за украс
инструкције
Одресци од паприке:
- Пржите одреске у грил тигању са уљем (2 кашике) са обе стране цца. 3-4 минута.
Кинеска салата од краставца:
- Краставац опрати, осушити кухињским папиром, остругати сечивом за украшавање, преполовити по дужини, малом кашиком извадити/остругати семенке и ножем исећи на мале полумјесечасте кришке (дебљине цца 1 - 2 мм). Са шећером (1 кашика), крупном морском сољу из млина (2 велике прстохвате), шареним бибером из млина (2 велика прстохвата), средње љутим сенфом (1 кашичица), уљем (1 кашика / сунце и маслина од ТХОМИ) и лаганог пиринчаног сирћета (1 кашика) зачините, добро промешајте / измешајте и ставите у фрижидер до сервирања.
Служити:
- Послужите одреске од паприке уз кинеску салату од краставца, украшене половинама ротквице.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 764ккалУгљени хидрати: 25gДебео: 75g
