John Myers
Садржај
show
Састојци
- 2 Кукурузна пилећа прса
- 150 g Смрзнуте или свеже лисичарке
- 1 Чешањ белог лука
- 2 Гранчице тимијана
- 1 Гранчица першуна
- Со
- Млевени бели бибер
- 200 ml Бело вино суво
- 1 тбсп Путер
- 2 Дискови Цулателло ди Зибелло шунка италијанска
- 2 тбсп Цреме фраицхе Цхеесе
- 200 g Тројке кромпира
инструкције
- Загрејте рерну на 200 ° Ц горњу и доњу топлоту. Оперите месо и осушите. Лисичарке по потреби исеците мало мање. Огулите и исеците бели лук. Кромпир ољуштите и исеците на кришке.
- 2 Положите комаде алуминијумске фолије за умотавање. На врх распоредите кришке кромпира и белог лука. По врху посипајте очупане листове першуна и тимијана. Ставите месо на врх и зачините сољу и бибером. Сада мало преклопите ивице и сипајте бело вино. Чврсто затворите фолију и ставите пакете у рерну на плех на 30 минута.
- У међувремену, лагано пропржите лисичарке на врелом путеру. Када је вода прокључала, умешајте крем франш и зачините сољу и бибером.
- Када је месо готово, пажљиво отворите фолију, на врх распоредите печурке и прекријте кришкама шунке. Сада поново у рерни 10 минута на највишој температури или у функцији роштиља и пеците до златно смеђе боје.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 130ккалУгљени хидрати: 6.9gБеланчевина: 1.2gДебео: 7.5g
