Садржај
show
Састојци
- 1 фритеза на врући ваздух
- 220 g Мини хрскава шницле (5 комада) ТК
- 240 g Цветови карфиола
- 2 тбсп Маслиново уље
- 1 тсп Слатка паприка
- 1 тсп Благи кари у праху
- 0,5 тсп Млевени ким
- 3 велики штипавци Крупна морска со из млина
- 3 велики штипавци Шарена паприка из млина
- 40 g Бреадцрумбс
- 2 комад Мини парадајз
- 12 комад Зелене маслине без језгра
- 2 комад Шиљати босиљак
- Ремоуладе
инструкције
- Замрзнуту мини хрскаву шницлу у фритези око 10 минута, извадите и држите на топлом у рерни на 50°Ц до сервирања. Карфиол очистите и исеците на мале цветове. Прелијте цветове карфиола маслиновим уљем (2 кашичице), слатком паприком (2 кашичице), благим кари прахом (2 кашичице), кимом (1 кашичица), крупном морском сољу из млина (3 велике прстохвате и шареним бибером из млина ( 3 Поспите презлама (40 г) и све добро окрените.Сути у фритезу и кувати око 15 минута Мини хрскава шницле са хрскавим цветовима карфиола и са 6 зелених маслина, свака са мини парадајзом и врхом босиљка Украсити, послужити , послужите са тартар сосом.