John Myers
Садржај
show
Састојци
- 150 g Јогурт са ниским садржајем масти
- 150 ml Млака вода
- 2 тсп браон шећер
- 2 тсп Со
- 1 пуцањ Сирће
- 1 пуцањ Уље
- 350 g Спелтино брашно
- 150 g Ражени оброк од целог зрна
- 1 пакет Сувог квасца
- 1 гутљај од вода
инструкције
- У чинију ставите јогурт, воду, шећер, со, сирће и уље. Добро умесити са брашном, мрвицом и сувим квасцем и поклопити и оставити да надође цца. 45 минута!
- Дао сам свом пекачу хлеба да то уради! У њему можете испећи хлеб! Али кад имам времена радим то у рерни! Некако има још бољи укус! И наравно да изгледа одлично!
Загрејте рерну на 220 степени!
- Обложите плех папиром за печење. Поново добро замесите тесто и обликујте га у векну. Ако желите, загребите или притисните неколико пута прстима! И оставите да се поново диже на плеху за печење 10 минута.
- Сипајте мало воде око хлеба. Заиста врло мало! Тако пуне чаше за јаја! (Даје супер корицу и хлеб се лепо диже!)
- Затим пеците хлеб око 30 минута!
- ХЛЕБА ЈЕ ГОТОВА КАДА КУЦНЕТЕ ХЛЕБУ НА ДНО И ЗВУЧИ ЗВУЉО!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 108ккалУгљени хидрати: 21.2gБеланчевина: 2.8gДебео: 1.1g
