Пуњена пилећа прса А Ла Хеико

Оперите пилећа прса и осушите их. Исеците џеп у сваку пилећу прсу. Очистите печурке и исеците на мале коцкице. Лук и бели лук ољуштите и исеците на мале коцкице.

У тигању загрејте прочишћени путер и продинстајте лук са белим луком. Додајте печурке и кувајте са њима. Све зачините сољу, бибером из млина и кинеским зачинима. Сада додајте соја сос и оставите да проври. Поново зачините по укусу и напуните пилећа прса. Затворите џепове са ражњићима од меса.

Пилећа прса испеците на прочишћеном путеру, ставите у посуду за печење и покријте алуминијумском фолијом и пеците у рерни загрејаној на 180°Ц 15 минута. Јели смо тепсију од прокеља и печурака (погледајте моју КБ) и уз то пире кромпир. Пријатно.