22 Lijo tsa Alkaline

Bolila bo monate? Eseng hakaalo. Leha ho le joalo, lemon e hlile e ka thabisa 'mele, hobane le haeba e latsoa bolila, e na le alkaline. Re u fumane hore na phepo ea alkaline e bua ka eng mme re thathamisitse lijo tse 22 tsa alkaline bakeng sa hau tse bolokang 'mele oa hau o leka-lekane.

Ke hobane'ng ha phepo e nepahetseng?

Ho ja lijo tse se nang phepo e nepahetseng kamehla tse kang tsoekere, kofi kapa joala ho etsa hore 'mele oa hau o be le asiti. Empa o tlameha ho boloka tekanyo ea acid-base ea hae e leka-lekane. A ka laola seo ka boyena. Leha ho le joalo, lijo tsa alkaline li boetse li tšehetsa 'mele oa hau ho boloka botsitso ba acid-base. Haeba, ka lehlakoreng le leng, 'mele oa hau o lula o e-na le acidity e ngata, o ka kula: mokhathala, ho fokola ha sesole sa' mele, ho opeloa ke hlooho le bohloko ba mokokotlo, ho ba le bothata ba arthrosis, rheumatism le mathata a pelo ke liphello tse ka khonehang. Ka hona, lijo tsa alkaline li bohlokoa bakeng sa ho lula u phetse hantle. Empa hantle-ntle lijo tsa alkaline ke eng, 'me u ka tseba joang hore na hyperacidity ke efe? Re tla u hlalosetsa sena ka tlase.

Tlhokomeliso: Sengoliloeng sena se na le tsebo ebile ha se nke sebaka sa tlhahlobo ea bongaka, kalafo kapa kalafo!

Lijo tse nang le alkaline ke eng?

Lijo tse nang le alkaline haholo-holo li tsoa limela 'me ha li na liphoofolo kapa liprotheine tse nyenyane tse thehiloeng limela. Leha ho le joalo, li na le liminerale tse ngata le li-trace elements. Haholo-holo, li na le potasiamo e ngata, magnesium le calcium. Limatlafatsi tsena li etsa alkaline ea lijo 'me li thusa' mele oa hau ho laola tekanyo ea acid-base ea eona. Lijo tse nonneng li na le potassium, magnesium, le calcium, ’me ha li na le protheine e fokolang, ke tsa motheo haholoanyane.

Boleng ba pH bo bontša hore na lijo li na le asiti kapa tsa motheo hakae. PH ea boleng ba lijo tsa alkaline e pakeng tsa 8 le 14. Mefuta e mengata ea litholoana le meroho, empa le lipeo, linate tse itseng le litlama li na le alkaline, ke kahoo lijo tsa alkaline li leng teng lethathamong le leng le le leng. Leha ho le joalo, u lokela ho etsa bonnete ba hore kamehla u ja lijo tse leka-lekaneng! Hobane ’mele le oona o hloka lik’habohaedreite, liprotheine, ’me hanyenyane, mafura. Ho lahla lijo tsena ka ho feletseng ho kotsi ka nako e telele. Ho itima lijo ka alkaline ho lekanyelitsoe ho nako ea matsatsi a ka bang 10 empa ho na le phello ea detoxifying.

pH ke eng?

U ka fumana hore na 'mele oa hau o na le asiti ka tlhahlobo e tsoang k'hemisteng. Sena se lekanya tekanyo ea acid-base ea hau ka tekanyo ea 1-14. Boleng bo lekantsoeng bo bitsoa boleng ba pH. Ha e lekanngoa maling, sena se lokela ho ba pakeng tsa 7.3-7.5 - e bolelang ho se nke lehlakore. Maemo a ka tlase ho 7 a nkuoa a le acidic, 'me boleng bo kaholimo ho 7 ke ba mantlha. Sekhahla se tloha ho 1-14. Haeba 'mele oa hau o na le asiti ka ho sa feleng, hoa utloahala ho fetola lijo tsa hau le mokhoa oa bophelo o sa pheleng hantle le ho lekanya boleng ba pH khafetsa.

Lijo tse kaholimo ho 22 tsa alkaline

Joale lijo tsa alkaline li shebahala joang? U ka fumana lijo tse 22 tse holimo tsa alkaline mona:

Liapole

Li-apricot ha li na alkaline feela, kahoo li u thusa hore u lule u phetse hantle. Li boetse li na le provitamin A e ngata, kahoo li netefatsa letlalo le letle le le boreleli.

libanana

Libanana ha li na alkaline feela, hape ke lijo tsa sebele tsa ho tlatsa le ho fana ka matla a mangata. Ka hona, seno se matla se entsoeng ka libanana ke khopolo e ntle, haholo-holo ho baatlelete.

Basil

Basil ke ea bohlokoa haholo. Leha ho le joalo, ha nako e ntse e ea, ha e phetse hantle ho pesto. Joale ke hobane'ng ha u sa e kopanye feela joaloka smoothie? E tsamaisana hantle le lamunu le banana kapa joalo ka smoothie e tala e nang le apole, kiwi, morara le spinach.

Kholifolaoa

Cauliflower e batla e le ea bohlokoa joaloka litapole kapa kiwi 'me e na le vithamine C e ngata. E boetse e na le lik'hilojule tse fokolang, ka hona, ke motsoalle ea molemo haholo bakeng sa lijo.

Lifeiga

Lifeiga ke libomo tsa 'nete tsa motheo' me ka hona ke tlatsetso e phethahetseng ea lijo tse phetseng hantle! Empa e-ba hlokolosi: ha li omisitsoe, li na le tsoekere e ngata. Ka hona o lokela ho natefeloa ke lifeiga ka mokhoa o itekanetseng, mohlala. ka lettuce la konyana.

Lettuce la konyana

Re na le lettuce ea konyana, e tsejoang hape e le Rapunzel, ka nako efe kapa efe ea selemo, empa hape e tumme haholo naheng ena ka lebaka la tatso ea eona. E na le provitamin A e ngata, e fetoloang ho vithamine A 'meleng' me ke mohloli o motle oa tšepe.

Fennel

Semela se tsebahalang se na le mefuta e mengata haholo. Ha e ntle feela joalo ka tee mme e thusa ka mathata a mala, mohlala; Fennel e boetse ke tlatsetso e ntle ho lihoete, pelepele e halikiloeng kapa salate! O ja lijo tse phetseng hantle.

Lero la meroho ho tloha lihoete, li-beet, tamati

Lero lena la meroho ha le na alkaline feela, empa le boetse le na le lintho tse ngata tse fanang ka tsona: beetroot ke mali a fokolang haholo, lihoete li ntle bakeng sa letlalo le pelo le litamati li sireletsa letlalo la rona liphetohong tsa lisele tse bakoang ke khanya ea letsatsi. Joale ke hobane'ng ha u sa kopanye tse tharo ho seno se le seng ebe u li lahla?!

Kale

Moroho o tsebahalang o tsoang leboea ho Jeremane, o sa lokelang ho ba sieo ho khantsi efe kapa efe ea Keresemese mariha, o na le vithamine C e ngata haholo: 100 g feela ea khale e akaretsa litlhoko tsohle tse khothaletsoang tsa letsatsi le letsatsi.

Litapole

Litapole ke mohloli o moholo oa lik'habohaedreite ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho fapana le pasta, lirolo, raese, kapa bohobe bo bosoeu, li na le ho tlatsa haholo empa li koahela tlhoko ea lik'habohaedreite ntle le hore tsoekere e maling e phahame haholo.

kiwi

Litholoana tse nyenyane tse bolila ha li na bophelo bo botle feela le alkaline empa hape ke motheo o phethahetseng oa smoothie e tala! E boetse e khatholla ka mokhoa o tsotehang lehlabula.

Kohlrabi

Kohlrabi le lihoete ha li tsamaee hammoho ka mokhoa o phethahetseng e le sejana: empa hape li na le boleng bo nepahetseng ba motheo. Lihlooho tse nyane tsa k'habeche le tsona li ka natefeloa li le tala bakeng sa lijo tsa mantsiboea.

Lihoete

Li na le provitamin A e ngata. Leha ho le joalo, ha lia lokela ho tahoa ka bongata, haholo-holo ka mokhoa oa lero la rantipole, hobane sena se ka lebisa matšoao a chefo ea sebete.

Nuts

Linate ha lia lokela ho ba sieo lethathamong la lijo tsa mantlha! Li-hazelnuts ka ho khetheha li khothaletsoa haholo moelelong ona. Li kentsoe ka bohlale e le topping ea lijo tsa hoseng, li latsoa hantle haholo.

Hanyane

Parsley e boetse e na le alkaline 'me e boetse e nkoa e le e fokolang mali. Ka hona e phetse hantle bakeng sa pelo le methapo ea mali.

li-mushroom

Li-mushroom li boetse li fumana sebaka sa tsona lijong tse nang le alkaline. Moroho o nang le khalori e tlase o boetse o na le mefuta e mengata. E halikiloe, e phehiloe, kapa ka salate feela.

morara o omisitsoeng

Litholoana tse ngata tse omisitsoeng li entsoe ka alkaline haholo. Sena se kenyelletsa morara o omisitsoeng. Ka kopo, e thabele ka mokhoa o itekanetseng: e ngata haholo e etsa hore tsoekere e phahame.

Arugula

Setaliana sa khale sa Italy se na le provitamin A e ngata. E le ea qalang, e ka thusa ho khutlisetsa 'mele oa hau ho leka-lekana ka mor'a ho ja li-acidifier tse mpe. Leha ho le joalo, ha ua lokela ho e ja haholo: nitrate, e nang le lirokete, e ka hlahisa lintho tsa kankere.

blackcurrant

Li-currants tse ntšo li na le vithamine C e fetang e khubelu ka makhetlo a mahlano. Ho feta moo, li na le fiber e ngata. Ho bile ho boleloa hore lero la black currant le na le phello ea ho folisa 'metso, ho ruruha ha manonyeletso le mafu a ramatiki. Makhasi a black currant a ka boela a kenngoa joalo ka tee, eo hape ho thoeng e na le phello ea pholiso.

Seleri

Celery e ka sebelisoa hantle ka sopho kapa bakeng sa spaghetti Bolognese ho beha boleng ba acidic ka nepo. Celery e ka boela ea sebelisoa lisalateng, lero la meroho, li-sauces tse itseng, sopho e entsoeng ka letsoai, joalo-joalo ho noka tatso le ho boloka 'mele o le boemong bo botle.

Sepinichi

Spinach ke e 'ngoe ea meroho e phetseng hantle ka ho fetisisa. E bohlokoa haholo 'me ka hona ha e nkoe feela e le mofani oa bohlokoa oa tšepe. Ka hona ke mohanyetsi ea molemo ho li-acidifiers tse ntle le tse mpe 'me e ka ba tlatsetso e kholo ho li-meatballs, litlhapi tsa litlhapi, kapa risotto, mohlala. Haeba u khetha ho lokisa spinach ea hau ka alkaline ka ho feletseng, e leke ka salate ea spinach.

Zucchini

Mataliana a se a ntse a tseba hore na ke hobane'ng ha a khetha ho sebeletsa antipasti pele ho pizza. Zucchini e ka 'na ea se ke ea e-ba spinach, empa e lula e le molemo bakeng sa lihahi tsa motheo.

Boleng ba molomo

Litholoana le meroho haholo-holo, empa le litlama tse fapa-fapaneng li batla li le alkaline kamehla. Hantle-ntle hore na ke tsa motheo hakae, leha ho le joalo, li fapane haholo. Mohlala, morara o omisitsoeng o na le boleng bo phahameng ba Pral (-21) mabapi le phello ea bona ea alkaline, athe asparagus, mohlala, e na le boleng bo tlase (-0.4). Boleng ba Molomo (Potential Renal Acid Load) bo lekola acid kapa phello ea motheo ea lijo. Boleng bo bobe bo bolela hore ke lijo tse nang le alkaline, ha boleng bo botle bo nkoa e le acidic. Ha boleng bo bobe bo phahame, lijo tseo ho buuoang ka tsona ke tsa motheo.

Lijo - Boleng ba molomo

• li-apricots tse omisitsoeng - 4.8
• Libanana -5.5
• Basil - 7.3
• Kholiflower -4.0
• lifeiga tse omisitsoeng -18
• Lettuce la Konyana -5
• Fennel -7.9
• Maro a meroho -3.8
• Khale -7.8
• Litapole -4.0
• Kiwi - 4.1
• Kohlrabi - 5.5
• rantipole - 4.9
• Linate (hazelnut) -2.8
• Parsley - 12
• Li-mushroom - 1.4
• Morara o omisitsoeng -21
• Arugula -7.5
• Black currant - 6.5
• Celery -5.2
• Spinach -14
• Zucchini -4.6

Li-acidifiers tse ntle le tse mpe

Ka hona, lijo tse nang le alkaline ke lijo tsa limela. Leha ho le joalo, hase lijo tsohle tsa limela tse nang le alkaline. Hobane lijo tse nang le karolo e phahameng ea liprotheine tsa meroho (mohlala, legumes) li boetse li nkoa e se tsa alkaline. Joale ke lijenereithara tse ntle tsa asiti. Leha ho le joalo, li ka kopanngoa hantle le lijo tsa alkaline hobane thepa ea tsona e tlatsana le sejana sa alkaline. Ka lehlakoreng le leng, li-acidifiers tse mpe, li etsa hore 'mele o be le asiti e feteletseng haeba e fanoa ka bongata bo feteletseng. Sena se kenyelletsa lijo le lihlahisoa tsa liphoofolo (mohlala, nama, mahe, lebese, yogurt), tsoekere, kofi, joala le lihlahisoa tsa lijo-thollo (bohobe, lirolo, likuku, pasta, cornflakes, joalo-joalo).