in

Ho sibolla Lijo tsa India Boroa

Selelekela: Ho sibolla Lijo tsa India Boroa

Lijo tsa India Boroa ke mokhoa o ikhethang le o fapaneng oa ho pheha o nang le mefuta e mengata ea litatso, linoko le metsoako. Ka nalane e ruileng le mefuta e mengata e fapaneng ea libaka, lijo tsa India Boroa li fetohile khetho e tsebahalang bakeng sa barati ba lijo lefatšeng ka bophara. Ho tloha mekhoeng e monate le e monate ea Andhra Pradesh ho ea ho lijana tse tšetsoeng ka kokonate tsa Kerala, lijo tsa South Indian ke pheko bakeng sa kutlo.

Haeba u motho ea chesehelang lijo kapa u mpa u le motho ea ratang ho bona litatso tse ncha, joale lijo tsa India Boroa li hlile li loketse ho sibolloa. Sehloohong sena, re tla hlahloba histori le litšusumetso tsa lijo tsa South Indian, metsoako ea bohlokoa, linoko le litlaleho tsa tatso, karolo ea raese, meroho, lijana tse ratoang ho leka, mefuta e fapaneng ea libaka, le mekhoa ea ho pheha ea setso. Kahoo, ha re ikakhele ka setotsoana 'me re fumane lefatše le monate la lijo tsa India Boroa!

Nalane le Litšusumetso tsa Lijo tsa India Boroa

Lijo tsa India Boroa li na le nalane e ruileng ea lilemo tse likete tse fetileng. E susumetsoa ke setso sa Dravidian, se qalileng karolong e ka boroa ea India. Lijo tsena li ne li boetse li susumetsoa ke bahoebi ba Maarabia, Mapersia le Maeurope ba neng ba tla sebakeng seo bakeng sa khoebo. Ka mohlala, Mapotoketsi a ile a tlisa chilisi, tamati le litapole India Boroa. Ka lehlakoreng le leng, Mabrithani a ile a hlahisa tee le kofi, tse ileng tsa fetoha lino tse ratoang haholo sebakeng seo.

Lijo tsa India Boroa le tsona li susumetsoa ke jeokrafi ea lehae, boemo ba leholimo le temo. Sebaka sena se tsebahala ka boemo ba leholimo ba tropike, se loketseng ho lema mefuta e fapaneng ea linōko, meroho le litholoana. Tse ling tsa metsoako ea bohlokoa ea lijo tsa India Boroa, joalo ka coconut, tamarind le makhasi a curry, ke matsoalloa a sebaka seo. Lijo tsena li boetse li kenyelletsa tšebeliso e ngata ea raese, lensisi le linaoa, e leng lijo tsa mantlha sebakeng seo. Ka kakaretso, lijo tsa India Boroa li bonahatsa litso, meetlo le litatso tse sa tšoaneng tse bōpang sebaka sena se phelang sa India.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Ho Fuputsa Lijana tsa India tsa Spiciest: The Hottest Curry Dishes

Tseba Libaka tsa Lijo tsa Meroho tsa South Indian tse Haufi