John Myers
Tse ka Hare
show
metsoako
- 6 Litamati tsa cocktail
- Khauta ea lemone
- Letsoai, pepere, tsoekere
- 7 Lithupa Asparagase
- 1 tbsp Butter
- 2 tsp Sugar
- 1 Sirilamunu
- 180 ml metsi
- 10 Pea pods
- 2 Diseke Ham e phehiloeng
- 1 tbsp Li chives tse ncha
- 50 ml Lebese
- 70 ml Cream
- 2 Lehe la lehe
- 1 disc Cheese ea thaba
- 1 disc Chisi ea lipōli
litaelo
Bakeng sa tamati e omisitsoeng
- Ke hlatsoa 'me ke arola litamati tsa li-cocktail ka halofo ebe ke li tšela holim'a sehiloeng ka letsoai, pepere, tsoekere le zest ea lemon. Ebe ke li beha ka holim'a sehiloeng se shebile fatše holim'a pampiri ea ho baka e nang le pampiri ea ho baka. Ka ontong e futhumetseng ho fihlela ho 100 ° C (mocheso o ka holimo / o tlase) ke tlohella tamati hore e omelle hoo e ka bang hora.
Bakeng sa gratin ea asparagus
- Ke ile ka khaola asparagus e peeled likotoana tse lekanang le ho loma. Ebe ke tšela botoro ka pane e tebileng, ke eketsa likotoana tsa asparagus 'me u li tlohele hore li sootho ka mocheso o mofuthu.
- Ebe ke eketsa tsoekere, e lumelle hore e be caramelize hanyenyane haholo, e tlose ka lero la lemone le metsi 'me u lumelle asparagus ho pheha ka har'a setoko ka metsotso e ka bang 5 ho fihlela al dente. Ke tlosa lierekisi ho li-pods ebe ke li tlohela hore li pholile ka har'a setoko ka motsotso hammoho le asparagus.
- Ke tšela asparagus le lierekisi holim'a sieve, ke tšoara setlolo sa asparagus ka sekotlolo. Ke kenya meroho ka sejana sa ho baka, ke kopanya le ham e phehiloeng ka diced ebe ke e fafatsa ka litlama tse ncha tse khaotsoeng.
- Ke fokotsa setlolo sa asparagus hantle, ebe ke eketsa lebese le tranelate 'me ke tlohella mongobo hore o fokotsehe hanyenyane ka mocheso o tlaase. Ebe kea e tlosa setofong ebe ke otla li-yolk tsa mahe tse otliloeng pele ho sauce e seng e bela. Ke tšela sauce holim'a casserole, e lokelang ho koaheloa hantle empa e se ke ea phaphamala. Haeba ho hlokahala, sauce e 'ngoe e lahloa.
- Ke khaola chisi ka lithupa, tseo ke li kopanyang hammoho ebe ke li fafatsa holim'a casserole. Ebe ntho e 'ngoe le e' ngoe e phehoa ka metsotso e ka bang 20-30 ka ontong e futhumetseng ho fihlela ho 180 ° C (mocheso o ka holimo / o tlase) ho fihlela cheese e felile ka ho feletseng.
Complete
- Qetellong ke beha terei le litamati ka ontong hape ka metsotso e le 'ngoe kapa tse peli e le hore litamati li futhumale hape. Ke fafatsa casserole ka li-chive tse ncha ebe ke e sebeletsa ka tamati le z. B. ka litapole tse nyenyane tse ncha tseo ke li phehileng ka ontong ka gratin ea asparagus.
Nutrition
Ho sebeletsa: 100gLikorolo: 172kcalLikhabohaedreite: 6.3gLiprotheine: 3.6gMafura: 14.8g
