Avocado Makatsa

Lokisetsa hlobo e nyane - ho nna e ne e le hlobo ea creme bruleé. E behe ka bongata ka filimi ea lijo. Ebe o otla lehe moo. Koala filimi ea lijo hantle e le hore lehe le be le sebopeho se chitja. Ho phaella moo, tlama ka khoele ea kichineng. Ebe u etsa se tšoanang ka lehe le leng. Ebe u pheha mahe ka metsi a belang metsotso e 4 'me u ba lumelle hore ba pholile. Ebe u khaola foil 'me ue tlose ka hloko.

Khaola li-avocado 'me u tlose lejoe. Tlosa lekhapetla ka khaba e kholo e le hore u ka kopanya avocado hape ka mor'a moo. Letsoai ka hare ho halofo ea avocado hanyenyane. Joale beha lehe le leng ka mokoting moo lejoe le neng le le teng pele ebe o kopanya avocado hape.

Hona joale pepere ea avocado ka ntle hanyenyane 'me u noe hanyenyane ka pepere ea Espelette, letsoai ha le hlokahale kaha Bacon e tlisa letsoai le eona. Joale phuthela avocado e 'ngoe le e' ngoe ka lilae tse 4 tsa bacon ka 'ngoe. Chesa ka teaspoon ea oli ka pan 'me u hate avocado ka mahlakoreng' ohle ho fihlela e le sootho.

Ke ile ka beha avocado holim'a bethe ea lettuce ea konyana le tamati 'me ka tšela liaparo tseo ke li ratang haholo holim'a eona. Empa ruccola le salate efe kapa efe le tsona li ka nahanoa. U ka lumella monahano oa hau hore o tsamaee ka mokhoa o makatsang. Ho ne ho boetse ho e-na le bohobe bo halikiloeng.